Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Sauvignon Blanc 2024
91/100
Wine Enthusiast
«Amantes del Sauvignon Blanc, ¡aquí tenéis la Diamond Collection, que destaca esta variedad de uva californiana!».
«Fresco, ácido, con aromas de papaya verde, maracuyá, notas de té blanco, flores blancas y minerales en nariz; en boca, encontramos sabores de mandarina, pomelo rosa y cilantro, que dan paso a una acidez que hace la boca agua y un final seco. Para degustar con un fritto misto. » (Wine Enthusiast 2025) • Tapón de rosca
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Ojo
Color amarillo pálido, ribete plateado, bonito brillo.
Nariz
Fresco y aromático, con aromas de lima y hierba recién cortada, apetecible.
Boca
Vibrante e intenso, con sabores a lima, maracuyá, flores blancas y limoncillo, agradable frescura, final largo, tenso y deliciosamente ácido.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Media hora antes
Beber desde
2026
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con gambas al ajillo y finas hierbas, vieiras salteadas, ostras...
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2025) 91/100
Acerca del vino:
Fresco, ácido, con aromas de papaya verde, maracuyá, notas de té blanco, flores blancas y minerales en nariz; en boca, encontramos sabores de mandarina, pomelo rosa y cilantro, que dan paso a una acidez que hace la boca agua y un final seco. Para degustar con un fritto misto.
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