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Cataluna
Cataluña es una denominación de origen de la comunidad autónoma de Cataluña, en España. Es la denominación histórica de la región, que abarca unos 330 municipios, junto a otras diez denominaciones, entre ellas la famosa DO Cava. La DO CatalunaAl igual que las demás denominaciones, admite un abanico muy amplio de variedades de uva, algunas de ellas autóctonas.
La región de Cataluña, con una topografía muy contrastada, disfruta de un clima mediterráneo, pero con grandes disparidades que permiten la producción de vinos con características muy diferentes.
La región de Cataluña, con una topografía muy contrastada, disfruta de un clima mediterráneo, pero con grandes disparidades que permiten la producción de vinos con características muy diferentes.
La DO Catal una produce tanto vinos tintos como blancos. Los vinos tintos de la DO Cataluna suelen elaborarse con uvas Garnacha, Monastrelle y Syrah, así como Merlot, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon. Los vinos blancos se elaboran principalmente con garnacha blanca, muscadelle, macabeo y, a veces, chardonnay. Los vinos de la D.O. Cataluña son generalmente afrutados y armoniosos, muy típicos de su terruño.
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