Hacienda Terra d'Uro
Hacienda Terra d'Uro fue fundada por Oscar Garrote, Cristiano Van Zeller y Javier "Pipa" Ortega. Juntos gestionan tres viñedos: Finca de Rana, Finca El Romeral y Finca La Coscojosa. Estos viñedos están situados en un terruño único en Bardales, a 750 metros sobre el nivel del mar, con cepas prefiloxéricas de más de 140 años.
La mayor parte del trabajo realizado en la Hacienda Terra d' Uro se hace a mano, y los insumos son lo más naturales posible. Los vinos de Terra d'Uro se fermentan en barricas bordelesas de 225 litros. El vino envejece entre 12 y 24 meses en barricas nuevas. No hay filtración ni clarificación, para respetar plenamente las cualidades naturales de los vinos, que son potentes pero aterciopelados.
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