Domaine Masseto

Estas masas de tierra, llamadas «massi», inspiraron a la familia Frescobaldi, instalada allí desde 2017, para bautizar su finca con el nombre de «Masseto». La composición de la bodega se basa principalmente en Merlot, una variedad de uva que no suele cultivarse en climas mediterráneos. Las dos cosechas de la finca, Masseto y su segundo vino Massetino, son vinos muy reconocidos en la viticultura toscana por su finura y la precisión de su fruta. 

La vendimia se realiza a mano. La crianza se lleva a cabo durante 12 meses en barricas de roble nuevo al 50 %, y luego el vino se mezcla y se vuelve a meter en barricas durante 3 meses más antes de ser embotellado.