Toscana

NoteNoteNoteNoteNote
3.6/5Voir les 75 avis
Toscana
La Toscane est une grande région de vin tant par la superficie du vignoble que par la notoriété des crus proposés. Située dans le centre de l'Italie, le long de la côte Tyrrhénienne, la Toscane regroupe plus d'une quarantaine de DOC (Denominazioni di Origine Controllata) et plus d'une dizaine de DOCG (Denominazione di origine controllata e garantita) parmi les plus connues du pays comme le Chianti, le Carmignano ou le Brunello di Montalcino.

Le climat de la Toscane est bien évidemment de type méditerranéen. Toutefois, la région est escarpée et la chaleur des étés toscans est tempérée par l'altitude élevée des vignobles. Cette particularité profite tout particulièrement au cépage Sangiovese, typique de la région, lorsque la vigne à flanc de coteaux profite d'un ensoleillement maximum. Les importants écarts de températures liés à l'altitude favorisent alors l'équilibre entre l'arôme, le sucre et l'acidité des raisins. Les vins de Toscane sont également élaborés avec de nombreux autres cépages internationaux ou spécifiques d'Italie telle que le Malvasia nera ou le Mammolo pour le vin rouge et le Trebbiano, le Malvasia , le Vermentino et le Vernaccia pour le vin blanc.

A côtés des vins bénéficiant d'une appellation spécifique, une catégorie officieuse de crus a émergé à partir des années 1970 : les "Super Toscan" qui se sont écartés des critères de classifications pour s'accorder plus de libertés dans l'élaboration de leur vin. Cette liberté a permis de diversifier les produits offerts par cette région. Certains crus "Super Toscan" n'en sont pas moins reconnus internationalement. Parmi eux figurent certains vins rouges proposés par le Domaine Duemani.


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Nos dernières ventes de vins de Toscana

Il Palagio - Toscana Casino delle Vie

Italie
sangiovese
ample
intensité

Casino delle Vie d'Il Palagio offre au nez des arômes intenses de menthe, accompagnés de notes de groseilles et de myrtilles. La bouche est ample et intense, pour une finale tout en délicatesse et en fraîcheur. Compagnon idéal de Porchetta, ce rouge peut aussi patienter quelques années avant d'être dégusté...

Il Palagio - Toscana Message in a Bottle blanc 2021

Italie
vermentino
convivial
apéritif

Cette Bouteille à la Mer est un appel à la convivialité, autour de mets à savourer en bonne compagnie. Son nez délicat de fruits exotiques et d'agrumes se poursuit au palais, où s'ajoute une belle fraîcheur. De la gourmandise tout en finesse ! (Capsule à vis)

Il Palagio - Toscana Message in a Bottle rouge 2021

Italie
sangiovese
viande rouge
savoureux

Cuvée d'un rouge rubis profond, c'est une explosion de saveurs de fruits rouges qui se dégage du nez. L'assemblage de Sangiovese, Merlot et Syrah apporte un palais énergique et frais sur des notes d'épices. «Send an SOS» à vos amis pour partager ce moment, autour de quelques antipasti !

Caiarossa - Rosso di Toscana 2016

97/100 James Suckling

-

96/100 Robert Parker

-

93/100 Wine Spectator

-

90/100 Decanter

Italie
complexe
élégant
tanins enrobés
viande rouge

« Arômes très complexes de baies écrasées, mais les herbes fraîches, les baies séchées, le bois de santal et le cèdre espagnol ajoutent de la complexité et de l'éclat. Corsé avec des tannins qui se fondent dans le vin. Savoureux. Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot avec une touche d'Alicante et de Sangiovese. Meilleur après 2021. » (James Suckling). Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Caiarossa - Rosso di Toscana 2019

96/100 James Suckling

-

95/100 Robert Parker

-

90/100 Wine Spectator

Italie
complexe
équilibré
tanins poudrés
côte de bœuf
raffiné

« C'est un rouge intense, corsé mais très bien équilibré et raffiné, aux tanins veloutés, fermes et caressants. Prunes noires mûres, myrtilles, chocolat, moka, épices douces et lavande séchée. Quelques coquilles d'huîtres également. Un vin complexe et de caractère. Crémeux à la fin grâce aux tannins lisses. 26% Syrah, 24% Cabernet franc, 23% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 4% Sangiovese et 2% Grenache. Issus de raisins cultivés en biodynamie. À boire à partir de 2026. » (James Suckling 2022). Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Bibi Graetz - Rosso di Toscana Testamatta 2019

97/100 James Suckling

-

94/100 Robert Parker

-

94/100 Decanter

-

16+/20 Jancis Robinson

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92/100 Wine Enthusiast

Italie
sangiovese
structuré
tanins enrobés
viande rouge

« Très belle combinaison de fruits secs et d'épices avec des cerises noires et des prunes. Des arômes de fleurs et de bois de santal, également. Corsé et très raffiné, mais intense, avec des tanins veloutés et soyeux qui sont merveilleusement intégrés et entremêlés au fruit. Milieu de bouche mûr. Serré à la fin, suggérant le besoin d'un sérieux vieillissement en bouteille. Très structuré. À déguster après 2025. » (James Suckling 2022)

Bibi Graetz - Rosso di Toscana Colore 2018

99/100 James Suckling

-

97/100 Robert Parker

-

94/100 Wine Enthusiast

-

93/100 Decanter

Italie
sangiovese
longue finale
viande rouge
à carafer
à encaver
raffiné

« C'est le meilleur de tous les temps avec une profondeur et une concentration incroyables. Les tanins raffinés font preuve d'énergie et d'équilibre. Tout est là. Mûre, cerise noire, champignon et terre humide. Il se prolonge pendant de longues minutes. Si accessible, mais à conserver en cave. Principalement de Lamole. Superbe. » (James Suckling 2022)

Il Palagio - Casino delle Vie 2018

92/100 James Suckling

-

90/100 Robert Parker

-

89/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2016)
Italie
sangiovese
plein
dense

Casino delle Vie 2018 d'Il Palagio offre au nez des arômes intenses de menthe, fruits rouges et noirs. Pleine et dense, la bouche offre une finale délicate et fraîche. Compagnon idéal de Porchetta...

Il Palagio - Message in a Bottle rouge 2020

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5 (3 avis)

Italie
sangiovese
viande rouge
savoureux

Cuvée d'un rouge rubis profond, c'est une explosion de saveurs de fruits rouges qui se dégage du nez. L'assemblage de Sangiovese, Merlot et Syrah apportent un palais énergique et frais sur des notes d'épices. «Send an SOS» à vos amis pour partager ce moment, autour de quelques antipasti !

Il Palagio - Message in a Bottle blanc 2020

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5 (8 avis)

Italie
vermentino
convivial
apéritif

Cette Bouteille à la Mer est un appel à la convivialité, autour de mets à savourer en bonne compagnie. Son nez délicat de fruits exotiques et d'agrumes se poursuit au palais, où s'ajoute une belle fraîcheur. De la gourmandise tout en finesse ! Attention, quantités limitées !

Tenuta Il Poggione - Rosso di Toscana 2018

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

91/100 James Suckling

Italie
gourmand
à carafer

« Joli caractère floral et de petits fruits avec des arômes de noix et d'épices qui se prolongent jusqu'à un corps moyen à corsé, des tanins juteux et une finale légèrement mâchue et tannique avec juste un soupçon de boisé. Donnez-lui un peu de temps pour bien s'harmoniser. À boire ou garder. » (James Suckling 2020) De la gourmandise tout en finesse !

Tenuta Il Poggione - Bianco di Toscana 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (4 avis)

Italie
vif
aromatique

Ce Toscan présente un bel équilibre entre la fraîcheur et la vivacité du Vermentino et la structure du Chardonnay. La palette aromatique apportée par le mariage de ces deux cépages va du citron vert aux fleurs blanches ainsi que des notes minérales. Une cuvée salivante !

Petrolo - Toscana Galatrona 2017

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (4 avis)

95/100 Robert Parker

-

97/100 James Suckling

Italie

«Malgré les difficultés du millésime, Luca Sanjust et l'équipe de Petrolo ont consacré toute leur attention à la création de ce vin. Le Galatrona 2017 présente une interprétation très chaude du merlot, qui ne semble jamais trop mûre ni trop lourde. Au lieu de cela, ce vin offre une remarquable succession d'arômes balsamiques, d'arbustes méditerranéens, d'essence de romarin et de sauge sauvage. Ces arômes frais du jardin accompagnent la mûre noire qui donne à ce vin son centre de gravité important..» (Wine Advocate 2019 - Monica Larner) Un super Super-Toscan !

Tenuta Il Poggione - Rosso di Toscana 2016

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (6 avis)

90/100 James Suckling

(Notes millésime 2015)

Ce toscan rouge se savoure encore sur sa jeunesse avec des notes de fruits rouges croquants emplis de soleil, d'épices douces, de vanille et cacao. La bouche est souple, ample et les tanins soyeux. La finale acidulée le rend digeste et facile. De la gourmandise tout en finesse !

Il Palagio - Message in a Bottle blanc 2018

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (10 avis)

Cette Bouteille à la Mer est un appel à la convivialité, autour de mets à savourer en bonne compagnie. Son nez délicat de fruits exotiques et d'agrumes se poursuit au palais, où s'ajoute une belle fraîcheur. De la gourmandise tout en finesse ! Attention, quantités limitées !