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Domaine de la Pagerie - Reuilly 2020

Reuilly|Vino blanco

3.8/5 (25 clientes)

3*Coup de Coeur

Hachette

(Notas de la cosecha de 2018)

sauvignon

vivo

ostras y marisco

aperitivo

relación calidad-precio

Esta cosecha 100 % Sauvignon se presenta con vivacidad y una frescura explosiva, acompañada de frutas blancas y notas herbáceas. El final mineral se matiza sutilmente con notas de capullos de rosa, lo que aporta un carácter romántico a la cosecha. ¡Una bonita botella para disfrutar con marisco o una tabla de quesos, con una excelente relación calidad-precio!

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Ámbito

Domaine de la Pagerie

Cosecha

2020

Denominación

Reuilly

Región

Loira

Cepas

100% Sauvignon

Tierra

Arenoso-grava y silíceo

Viticultura

Cultivo razonado, con aporte de abonos orgánicos. Inicio de la conversión a la agricultura ecológica en 2021.

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Prensado directo, decantación de 48 horas, fermentación con levaduras neutras seleccionadas y control de la temperatura. Control del aporte de azufre.

Crianza

Sobre lías finas con removido

Grado alcohólico

12,8%

Ojo

Color brillante amarillo dorado

Nariz

Intenso, con aromas de frutas blancas y toques vegetales

Sabor

Ataque vivo y fresco, notas cítricas y herbáceas, final mineral, un ligero toque a capullo de rosa

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2024

Maridajes de comida y vino

Para degustar como aperitivo o acompañado de marisco, quesos de cabra…

Más información en Domaine de la Pagerie

Más información en Reuilly

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2020) 3*Favorito (Añada 2018) (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una joven bodega creada en 2017 por la familia Pointereau en pleno corazón de Reuilly, con 10 hectáreas de viñedos.

Valoración de los clientes

3.8/5

en 25 opiniones

Comentario y valoración de M. GILLES D. Publicado el 14/03/2022

La frescura afrutada y mineral se complementa con una textura densa y amplia, dinamizada por un ligero toque dulce y notas florales y vegetales. Final persistente y etéreo. En resumen, un blanco agradable y ligero, ideal principalmente como aperitivo. RQ./P medio. Además, las 3* otorgadas en 2020 por la Guía Hachette a la añada de 2018 me dejan boquiabierto.