Vinos del Loira

Los romanos plantaron las primeras vides en la región de Nantes, pero no fue hasta el siglo V cuando la viticultura se extendió por toda la región. La ruta del viñedo de Val de Loire es la más larga de Francia, comienza en Nantes y termina en la región de Sancerre, extendiéndose entre estas dos ciudades a ambos lados del Loira. En la actualidad, el Valle del Loira cuenta con más de 7.000 viñedos.

Los viñedos de los vinos del Loira reflejan la diversidad inherente al mosaico de suelos, relieve y orientación. Las diferencias de terruño se expresan así plenamente en la gran variedad de vinos, incluso cuando se elaboran a partir de la misma variedad de uva. Generalmente templado, el clima del Valle del Loira es oceánico en las regiones de Nantes y Anjou, mientras que desde el Saumurois hasta Touraine se aprecia una influencia continental, con los flujos oceánicos gradualmente bloqueados por el terreno accidentado. El Loira y sus numerosos afluentes desempeñan un importante papel moderador. Al crear una multitud de microclimas propicios para el cultivo de la vid, contribuye a la gran diversidad de los vinos producidos. Su efecto amortiguador es decisivo en la producción de los vinos dulces y almibarados del Loira.

La gran originalidad de los vinos del Loira reside en que la mayoría se elaboran a partir de una sola variedad de uva: Chenin, Cabernet Franc y Gamay en Anjou, Saumur y Touraine, Sauvignon y Pinot Noir en Touraine y el Centro, pero también Grolleau, Pinot Meunier, Pineau d'Aunis y Romorantin.

Con 63 denominaciones de origen controladas, tan variadas y renombradas como Saumur-Champigny, Vouvray, Anjou, Sancerre, Bourgueil y Chinon, el Valle del Loira es la 3ª región vitícola de Francia, y gran parte de ella ha sido clasificada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El Valle del Loira es también el primer productor francés de vino blanco.

Descubra las demás denominaciones de origen: Saint Nicolas de Bourgueil, Coteaux du Layon, Cabernet d'Anjou, Jasnières, Quincy, Coteaux de l'Aubance, Menetou Salon, Vouvray, Montlouis sur Loire, Pouilly Fume, Bonnezeaux.

Descubra también las fincas de la región del Loira: Philippe Alliet, Coulée de Serrant, Domaine Pelle, Montgilet, Delaporte, Alphonse Mellot, Villeneuve, Couly Dutheil, Serol, Reverdy, Mabileau, Clos Naudin, Yannick Amirault, Loic Mahe.
Para más información, visite la web oficial de los vinos del Loira.