Touraine Chenonceau

Reconocida en 2011, la AOC Touraine Chenonceaux surgió del compromiso de unos viticultores apasionados, preocupados por poner en valor los mejores terruños. Esta denominación refleja la armonía entre una tierra excepcional y el prestigioso entorno de Chenonceau, con una exigencia constante de calidad. El viñedo se extiende por las laderas de ambas orillas del Cher, en 25 municipios de Indre-et-Loire y Loir-et-Cher. Situadas en pendiente, las parcelas gozan de un buen drenaje y de orientaciones favorables. Los suelos, típicos del Valle del Loira, combinan calizas, arcillas con sílex y «perruches», lo que contribuye a la riqueza y singularidad de los vinos. Los vinos de la denominación se distinguen por su elegancia y precisión: blancos frescos y aromáticos, con una bella vivacidad y una marcada mineralidad, y tintos finos y estructurados, que combinan fruta, equilibrio y potencial de guarda.