Kumeu River - Hawkes Bay Sauvignon Blanc 2018
91/100
James Suckling
90/100
Robert Parker
"El Kumeu River Sauvignon Blanc 2018 procede de un viñedo de Hawke's Bay concebido originalmente como parte de una asociación entre Trinity Hill y la familia Jolivet del Loira. Se elabora a partir de uvas recogidas a mano y fermentadas con levaduras autóctonas, antes de envejecer (brevemente) en acero inoxidable. La nariz está marcada por notas de nectarina y pomelo rosa, mientras que el paladar de cuerpo medio tiene una textura sedosa y un final vivo y ácido, con toques de lima y hierbas frescas." (Wine Advocate 2019). Tapón de rosca
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Nariz
Notas de pedernal, zumo de lima
Boca
Complejo y con textura, mineral, notas salinas
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2024
Maridaje
Maridar con marisco, aves, quesos curados de cabra...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2019) 90/100 (Vino formidable)
Sobre el vino :
El Kumeu River Sauvignon Blanc 2018 procede de un viñedo de Hawke's Bay concebido originalmente como parte de una asociación entre Trinity Hill y la familia Jolivet de la Loire. Se elabora a partir de uvas recogidas a mano y fermentadas con levaduras autóctonas, antes de envejecer (brevemente) en acero inoxidable. La nariz está marcada por notas de nectarina y pomelo rosa, mientras que el paladar de cuerpo medio tiene una textura sedosa y un final vivo y ácido, con toques de lima y hierbas frescas.
James Suckling
Vino calificado (guía 2018) 91/100
Sobre el vino :
Este vino procede de un viñedo recientemente adquirido en Hawkes Bay y ofrece una encantadora gama de aromas y sabores a lima y mango verde. Muchos matices aromáticos y acidez bien equilibrada. Beber ahora. Tapón de rosca.