Clos Henri Vineyard - Sauvignon Blanc 2014
91/100
Robert Parker
Con un estilo muy propio de Sancerre, el Sauvignon blanc de Clos Henri revela intensos aromas de cítricos maduros y frutas tropicales, todo ello entretejido con una agradable mineralidad. Más maduro y redondo que los Sauvignons de Nueva Zelanda en general, con notas de boj y grosella espinosa. No obstante, conserva la frescura del valle de Wairau, bañado por el sol y azotado por la brisa marina. ¡Un vino blanco magnífico!
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Ojo
vestido de color amarillo pajizo con reflejos verdes
Nariz
bouquet de frutas tropicales y cítricos maduros, ligera nota de pedernal
Boca
Amplio y rico, con notas minerales y afrutadas de lima y azahar. Final fresco y largo.
Servir
a 8-10 °C
Beber a partir de
2015
Beber antes
2019
Maridaje de vinos y platos
Se puede degustar solo o acompañado de vieiras con lima y jengibre, langostinos o dorada salteada a la sartén...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2014) 91/100 (Vintage 2013) (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)