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Niepoort - Vinho Verde Docil 2017

Name: Niepoort - Vinho Verde Docil 2017
Brand: Niepoort
Rating: 3.5 (30 reviews)

Vinho Verde|Vino blanco

3.5/5 (30 clientes)

91/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha de 2016)

Docil es un vino verde equilibrado y completo: las viñas de Loureiro, plantadas en suelos graníticos, dan lugar a un vino con un perfil aromático muy marcado, en el que predominan los aromas de flores frescas y una acidez fresca y viva. ¡Una magnífica introducción!

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Campo

Niepoort

Variedad

Docil

Cosecha

2017

Denominación

Vinho Verde

Región

Portugal

Cepas

100% Loureiro

Tierra

Suelos graníticos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Fermentación de racimos enteros en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura

Cría

6 meses en depósitos de acero inoxidable

Ojo

Color pálido con reflejos verdes

Nariz

Aromas afrutados de limón con notas florales

Paladar

Fresco y crujiente, bien equilibrado. Final largo y mineral

Servir

A 8-10°C

Abrir

media hora antes

Apogeo

2020-2021

Beber antes

2021

Maridajes de vinos y platos

Se puede disfrutar solo como aperitivo, acompañando marisco, pescado a la parrilla, platos asiáticos...

Más información en Niepoort

Más información en Vinho Verde

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 91/100 (Vintage 2016) (Vino formidable)

Bodega destacada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada

Valoración de los clientes

3.5/5

en 30 opiniones