1jour1vin
20853 opiniones de clientes
Quevedo - Oporto Tawny de 40 años

Quevedo - 40 Years Old Tawny Port

95/100

Wine Enthusiast

17,5/20

Jancis Robinson

94/100

Robert Parker

Portugal
frutos secos
foie gras
aperitivo
Oporto
fuera de lo común

«Una mezcla de añadas con un total de 40 años de edad en esta botella excepcional: ¡un néctar para los amantes de los oportos añejos!».

«Rojo zorro pálido, siempre con ese tono rojizo que indica que se trata de un vino de color rojizo. Nariz profunda, rica y plenamente madura, con aromas de caoba, nueces tostadas, chocolate negro, cuero envejecido y casi pimienta negra. Una agradable frescura que equilibra magníficamente la dulzura, con taninos que dejan una impresión de vino seco, aunque, por supuesto, no lo es. ¡Este vino pide a gritos un queso de pasta dura! Final largo y meloso, con notas de avellana. A algunos simplemente no les gustará el estilo maduro (pero entonces, ¿por qué comprar un tawny de 40 años si no es así?), pero este es un buen ejemplo. (Jancis Robinson 2020)

¡Compre sus vinos Quevedo al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20853 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Quevedo

Variedad

40 Years Old Tawny Port

Denominación

Porto

Región

Portugal

Cepas

Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinto Cão, et autres cépages...

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en cubas tradicionales de granito (lagares)

Método de elaboración

Sin filtrar

Cría

Envejecido y madurado en barricas de castaño (de varios usos), mezclado con otras añadas hasta alcanzar una edad media de 40 años.

Grado alcohólico

20%

Azúcares residuales

139 g/l

Ojo

Color marrón con notas anaranjadas.

Nariz

Intenso, aromas complejos de mermelada de cítricos, frutos secos, nuez moscada y almendras tostadas.

Boca

Ataque vivo, luego en el paladar medio: dulzura que equilibra su vivacidad, sabores de frutos secos, nueces tostadas, caramelo, luego desarrolla aromas de clavo, café molido y almendras amargas, final largo y explosivo con notas cítricas, canela y jengibre.

Servir

A 10-12°C

Abrir

En la cata

Beber a partir de

2025

Beber antes

2060

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar sobre tostadas de foie gras, tarta de limón, una tabla de quesos azules...

Más información en Quevedo

Más información en Porto

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2017) 94/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Oporto Tawny NV 40 años, embotellado en 2015, es una mezcla de variedades con 135 gramos de azúcar residual por litro. Muy fresco, muy elegante y relativamente joven para tener 40 años, es moderadamente complejo para su edad, un poco ligero en notas de melaza, por así decirlo. Sin embargo, su juventud y sus matices de avellana son bastante magníficos en sí mismos. Vivo y delicioso, presenta un seductor toque dulce. 2016-2065

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Acerca del vino:

Elaborado a partir de una mezcla de viñas viejas, este oporto es un clásico del género. Presenta un color dorado viejo y una concentración debida a un envejecimiento en barrica de casi 40 años. Los aromas especiados y la acidez se equilibran con los embriagadores aromas de este vino. Para beber ahora.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2020) 17,5/20

Acerca del vino:

Rojo zorro pálido, siempre con ese tono rojizo que indica que se trata de un vino de color leonado. Nariz profunda, rica y plenamente madura, con aromas de caoba, nueces tostadas, chocolate negro, cuero envejecido y casi pimienta negra. Una agradable frescura que equilibra magníficamente la dulzura, con taninos que dejan una impresión de vino seco, aunque, por supuesto, no lo es. ¡Este vino pide a gritos un queso de pasta dura! Final largo y meloso, con notas de avellana. A algunos simplemente no les gustará el estilo maduro (pero entonces, ¿por qué comprar un tawny de 40 años si no es así?), pero este es un buen ejemplo. 2020-2025

No hay notas disponibles.

PRECIO 1JOUR1VIN

129

.00

€/bot

Reembolso | 2.00%Preguntas frecuentes

Cargando...