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Château Vignelaure

Castillo de Vignelaure
Fue la primera finca en introducir el cabernet sauvignon en Provenza ya en 1966, lo que inspiró a Eloi Dürrbach, quien trabajó allí durante dos años; en 2007 pasó a manos de Mette y Bengt Sundstrøm, una pareja escandinava que inició la conversión del viñedo a la agricultura ecológica. Cuenta con 280 hectáreas, de las cuales 56 están dedicadas al viñedo, sobre un suelo arcillo-calcáreo muy pedregoso, a una altitud de entre 350 y 400 metros. La finca es famosa por sus tintos, que envejecen un mínimo de cuatro años —dos de ellos en barrica y luego en botella en la propia finca—, mientras que los blancos siguen madurando.
Más información en la página web de Château Vignelaure

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