Château Vignelaure - Coteaux d'Aix-en-Provence 2018

Homme sensible et pragmatique dans ses choix engagés, Philippe Bru, directeur d’exploitation, est l’une des figures les plus attachantes de la région. Il signe une trilogie de couleur impeccable. Atypique, cette propriété écrit depuis les années 1970 quelques-unes des plus belles pages de la viticulture provençale. Le cabernet-sauvignon s'y plaît, à part quasi-égale avec la syrah. Une matrice argilo-calcaire tempère les rares excès de chaleur. Une verticale remontant jusqu’à 1975 a prouvé l’immense régularité et la qualité, encore trop sous-estimée, des vins de de Vignelaure.

Le 2018 est un personnage, tous les curseurs sont au vert : couleur, parfums, texture et élégance. Forcément, ce grand vin de garde n'est pas encore prêt

Ce domaine au passé prestigieux appartient depuis 2007 au Suédois Bengt Sundstrom. Avec Philippe Bru, le directeur technique, ils expriment au mieux le caractère de ce terroir argilo-calcaire d’altitude (de 350 à 480 mètres), en optimisant ce vignoble désormais âgé et ayant connu une importante phase de renouvellement. Ce qui explique, entre autres, la création de cuvées d’entrée de gamme vinifiées pour une consommation rapide (Le Page et La Source en rosé et en rouge). La verticale réalisée jusqu’au magnifique 1985 témoigne de la longévité de ces vins. Les rouges méritent l'étoile depuis longtemps pour cette exaltante capacité à vieillir et les blancs gagnent en élégance, le vin orange et le moelleux aussi. Reste le rosé, mais ce n'est pas la spécialité ici. Pas de quoi remettre en cause l’obtention méritée de l'étoile.