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Domaine Magalone - Coteaux d'Aix-en-Provence Everose 2024

Domaine Magalone - Coteaux d'Aix-en-Provence Everose 2024

92/100

Wine Enthusiast

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

envolvente
pesca con caña
carne blanca

«¡Menudo ramillete!»

«Los melocotones y las flores blancas dominan la intensa aroma de este rosado. La combinación de sabores de manzana verde y melocotón blanco le aporta vivacidad al paladar. Un agradable toque amargo equilibra el conjunto.» (Wine Enthusiast 2025)

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Ámbito

Domaine Magalone

Variedad

Everose

Cosecha

2024

Denominación

Coteaux d'Aix-en-Provence

Región

Provenza

Cepas

Grenache, Cinsault, Syrah

Tierra

Suelos arenoso-arcilloso-calcáreos

Viticultura

HVE 3

Vendimia

Por la noche

Vinificación

Prensado con nitrógeno, maceración con hollejos y estabilización de los lodos en frío

Crianza

En cubas de acero inoxidable

Grado alcohólico

12.5%

Ojo

Rosa muy pálido

Nariz

Muy aromático, con notas de moscatel, toques florales, melocotón y albaricoque

Sabor

Suave, con un ligero toque salino, con notas de flores y flores secas, melocotón, verbena y ligeras especias dulces; final envolvente.

Servir

Entre 10 et 12°C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar quesos de pasta dura, verduras asadas, carnes blancas...

Más información en Domaine Magalone

Más información en Coteaux d'Aix-en-Provence

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Bodega calificada (guía 2025) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Los melocotones y las flores blancas dominan el aroma fresco de este rosado. La combinación de sabores de manzana verde y melocotón blanco le aporta frescura al paladar. Un agradable toque amargo equilibra el conjunto.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino valorado (guía 2025) Medalla de Oro

Acerca del vino:

«Bonito color rosa con reflejos anaranjados. En nariz, tras la aireación, revelan notas florales y afrutadas. En boca, una estructura noble en la que se aprecia una fruta carnosa respaldada por una cierta tensión. Ideal para acompañar la comida.»

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