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Stéphane Usseglio y Thomas Farge - Oxymore 2019

Stéphane Usseglio & Thomas Farge - Oxymore 2019

Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5
3.9/5 (17 clientes)

96/100

James Suckling

92-94/100

Jeb Dunnuck

89-91/100

Robert Parker

accesible
taninos en polvo
originalidad

«¡Una cosecha única que no te puedes perder!»

«El Oxymore 2019 es una colaboración entre Thomas Farge y Stéphane Usseglio. Se trata de un coupage de 65 % de Syrah procedente de viñas viejas del norte del Ródano, 30 % de Garnacha y 5 % de Counoise. Presenta un color púrpura/rubí intenso, con notas de frutos rojos y negros, caza, pimienta molida y violeta. Esta maravilla ataca el paladar con una riqueza media a intensa, una textura fluida y elegante y taninos ultrafinos. Mientras que la Syrah destaca en nariz, la Garnacha se manifiesta más en boca y es un vino sencillamente elegante, homogéneo e innegablemente delicioso en ciernes. Para degustar durante los próximos 7-8 años». (Jeb Dunnuck 2020)

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Ámbito

Stéphane Usseglio

Variedad

Oxymore

Cosecha

2019

Denominación

Vin de France

Región

Ródano

Cepas

65% Syrah (Thomas Farge), 30% Grenache (Stéphane Usseglio), 5% Counoise (Stéphane Usseglio), âge moyen des vignes : 60 ans

Tierra

Syrah (Farge): laderas de granito poco pronunciadas, Garnacha (Usseglio): suelos arenosos, Counoise (Usseglio): suelos pedregosos sobre subsuelo de arcilla roja.

Viticultura

Según los principios de la biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Syrah (Farge): sin despalillado, vinificación en depósitos de acero inoxidable que favorecen una suave difusión de los polifenoles, maceración de 30 días. Garnacha (Usseglio): despalillado parcial, fermentación en cubas de hormigón con maceración en frío durante 21 días. Counoise (Usseglio): despalillado total, fermentación en cubas de acero inoxidable termorreguladas, maceración de 21 días.

Cría

Syrah (Farge): en barricas de 3 a 5 vinos, Garnacha (Usseglio): en cubas de hormigón bruto, Counoise (Usseglio): 8 meses en barricas Stockinger de medio muid.

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color púrpura intenso, rubí profundo.

Nariz

Con notas de frutos rojos y negros, notas de caza, especias, pimienta y violeta.

Boca

Rico y denso, textura elegante y armoniosa, taninos muy finos y delicados, buen final.

Servir

Decantar si es necesario para airear los vinos jóvenes (menos de 3 años) y servir a 16 °C.

Beber antes

2027

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con carnes de caza en salsa, carnes rojas con setas, carnes a la parrilla, terrinas...

Más información en Stéphane Usseglio

Más información en Vin de France

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 89-91/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Fruto de un proyecto conjunto entre Thomas Farge y Stéphane Usseglio, el Oxymore 2019 es una mezcla de 65 % de Syrah, 30 % de Garnacha y 5 % de Counoise. Es un concepto interesante, pero un poco inconexo por el momento, con el volumen del norte (violetas, arándanos y piedras trituradas) dominando actualmente los matices dulces y más ricos del sur. En general, es de cuerpo medio, maduro y accesible, con taninos sedosos en el final. Vale la pena seguirlo para ver dónde acaba.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 96/100

Acerca del vino:

Nariz sorprendentemente profunda de mora, tierra húmeda y humo que evoca una imagen de viñedos otoñales azotados por el viento tras un verano cálido y seco. Boca con cuerpo, de una elegancia y vitalidad notables para este tinto de aroma amplio y muy concentrado. Muchos taninos, pero ya bien integrados. Final largo con notas de regaliz y minerales. Mezcla de 65 % de Syrah, 30 % de Garnacha y 5 % de Counoise.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2020) 92-94/100

Acerca del vino:

El Oxymore 2019 es una colaboración entre Thomas Farge y Stéphane Usseglio. Se trata de un coupage de 65 % de Syrah procedente de viñas viejas del norte del Ródano, 30 % de Garnacha y 5 % de Counoise. Presenta un color púrpura/rubí intenso, con notas de frutos rojos y negros, caza, pimienta molida y violeta. Esta maravilla ataca el paladar con una riqueza media a fuerte, una textura fluida y elegante y taninos ultrafinos. Mientras que la Syrah destaca en nariz, la Garnacha se manifiesta más en boca y es un vino sencillamente elegante, homogéneo e innegablemente delicioso en ciernes. Para degustar durante los próximos 7-8 años.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5

3.9/5

en 17 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. HERVE L. Publicado el 17/01/2022

Probado en enero de 2022. 14,5 % de alcohol. De 2,5 a tres estrellas, no está mal, pero sin más.

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. PATRICK P. Publicado el 22/08/2021

Interesante, pero sin más. Habrá que esperar un poco para saber si mejora con el tiempo.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. ALAIN G. Publicado el 30/10/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. ETIENNE M. Publicado el 05/08/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. FRANCK D. Publicado el 14/01/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. NICOLAS G. Publicado el 21/10/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. PHILIPPE B. Publicado el 21/04/2023

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. GILDAS B. Publicado el 27/02/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. DO D. Publicado el 12/08/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y opinión de M. PASCAL B. Publicado el 03/06/2022

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