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Stéphane Usseglio y Thomas Farge - Oxymore 2019

Stéphane Usseglio & Thomas Farge - Oxymore 2019

Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5
3.9/5 (17 clientes)

96/100

James Suckling

92-94/100

Jeb Dunnuck

89-91/100

Robert Parker

accesible
taninos en polvo
originalidad

«¡Una cosecha única que no te puedes perder!»

«El Oxymore 2019 es una colaboración entre Thomas Farge y Stéphane Usseglio. Se trata de un coupage compuesto por un 65 % de Syrah procedente de viñas viejas del norte del Ródano, un 30 % de Garnacha y un 5 % de Counoise. Presenta un color púrpura-rubí intenso, con notas de frutos rojos y negros, caza, pimienta molida y violeta. Esta maravilla entra en boca con un cuerpo medio-alto, una textura fluida y elegante y taninos ultrafinos. Mientras que la Syrah destaca en nariz, la Garnacha se manifiesta más en boca, y es un vino sencillamente elegante, homogéneo e indudablemente delicioso en ciernes. Para degustar durante los próximos 7-8 años.» (Jeb Dunnuck 2020)

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Campo

Stéphane Usseglio

Variedad

Oxymore

Cosecha

2019

Denominación

Vin de France

Región

Ródano

Cepas

65% Syrah (Thomas Farge), 30% Grenache (Stéphane Usseglio), 5% Counoise (Stéphane Usseglio), âge moyen des vignes : 60 ans

Tierra

Syrah (Farge): laderas de granito poco pronunciadas; Garnacha (Usseglio): suelos arenosos; Counoise (Usseglio): suelos pedregosos sobre un subsuelo de arcilla roja

Viticultura

Según los principios de la biodinámica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Syrah (Farge): sin despalillado, vinificación en depósitos de acero inoxidable que favorece una difusión suave de los polifenoles, maceración de 30 días. Garnacha (Usseglio): despalillado parcial, fermentación en depósitos de hormigón con maceración en frío de 21 días. Counoise (Usseglio): despalillado total, fermentación en depósitos de acero inoxidable termorregulados, maceración de 21 días.

Cría

Syrah (Farge): en barricas que han contenido entre 3 y 5 vinos; Garnacha (Usseglio): en depósitos de hormigón sin revestimiento; Counoise (Usseglio): 8 meses en barricas de medio barril Stockinger

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color púrpura intenso, rubí profundo

Nariz

Con aromas de frutos rojos y negros, notas de caza, especias, pimienta y violeta

Paladar

Intenso y denso, con una textura elegante y armoniosa, taninos muy finos y delicados, y un buen final

Servir

Decantar si es necesario para airearlo en el caso de añadas recientes (menos de 3 años) y a 16 °C

Beber antes

2027

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar caza en salsa, carnes rojas con setas, carnes a la parrilla, terrinas...

Más información en Stéphane Usseglio

Más información en Vin de France

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 89-91/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

Fruto de un proyecto conjunto entre Thomas Farge y Stéphane Usseglio, el Oxymore 2019 es una mezcla compuesta por un 65 % de Syrah, un 30 % de Garnacha y un 5 % de Counoise. Es un concepto interesante, aunque por ahora un poco desequilibrado, ya que el carácter del norte —violetas, arándanos y piedras trituradas— domina actualmente los matices suaves y más ricos del sur. En conjunto, es de cuerpo medio, maduro y accesible, con taninos sedosos en el final. Merece la pena seguirlo para ver cómo evoluciona.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 96/100

Acerca del vino:

Nariz sorprendentemente profunda de mora, tierra húmeda y humo, que evoca la imagen de viñedos otoñales azotados por el viento tras un verano cálido y seco. En boca es corpulento, con una elegancia y una vitalidad notables para este tinto de aroma amplio y muy concentrado. Muchos taninos, pero ya bien integrados. Final largo con notas de regaliz y minerales. Coupage de 65 % Syrah, 30 % Garnacha y 5 % Counoise.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino calificado (guía 2020) 92-94/100

Acerca del vino:

El Oxymore 2019 es una colaboración entre Thomas Farge y Stéphane Usseglio. Se trata de un coupage compuesto por un 65 % de Syrah procedente de viñas viejas del norte del Ródano, un 30 % de Garnacha y un 5 % de Counoise. Presenta un color púrpura/rubí intenso, con notas de frutos rojos y negros, caza, pimienta molida y violeta. Esta maravilla entra en boca con un cuerpo medio-corriente, una textura fluida y elegante y taninos ultrafinos. Mientras que la Syrah destaca en nariz, la Garnacha se manifiesta más en boca, y es un vino sencillamente elegante, homogéneo e indudablemente delicioso en su evolución. Para degustar durante los próximos 7-8 años.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5Vino calificado 3.9/5

3.9/5

en 17 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. HERVE L. Publicado el 17/01/2022

Probado en enero de 2022. 14,5 % de alcohol. 2,5 a tres estrellas: nada mal, sin más

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Patrick P. Publicado el 22/08/2021

Interesante, pero sin más Habrá que esperar un poco para ver si el tiempo lo mejora

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Alain G. Publicado el 30/10/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. ETIENNE M. Publicado el 05/08/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FRANCK D. Publicado el 14/01/2024

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. NICOLAS G. Publicado el 21/10/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Philippe B. Publicado el 21/04/2023

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de GILDAS B. Publicado el 27/02/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. DO D. Publicado el 12/08/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Pascal B. Publicado el 3 de junio de 2022

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