Domaine La Guintrandy

La finca La Guintrandy se encuentra a las puertas de la Enclave des Papes, en el término municipal de Visan y Tulette. Propiedad familiar desde 1850, Marie-Claude y Olivier Cuilleras representan la quinta y sexta generación de propietarios-viticultores.

El viñedo del Domaine La Guintrandy se extiende sobre terruños arcillo-calcáreos muy propicios para la vid, a una altitud que varía entre 180 y 230 metros; se cultiva mediante agricultura ecológica certificada, para que el vino producido sea fiel reflejo del terruño. Por lo tanto, el suelo se labra a lo ancho de toda la hilera y se subsolada una vez al año para descompactarlo, favorecer su aireación y permitir que las raíces absorban todos los nutrientes en profundidad. Solo se utilizan abonos orgánicos en caso de que se detecten carencias. La vendimia se realiza manualmente con un equipo de vendimiadores que oscila entre 12 y 16 personas. En cuanto a la vinificación, se lleva a cabo siguiendo la más pura tradición.

La finca La Guintrandy produce vinos generosos, con cuerpo y aromáticos, que se pueden disfrutar jóvenes o que están hechos para guardar.