Côtes du Rhône

Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. A la dégustation le vin prend tout de suite de l’ampleur. Les tanins sont présents et structurants mais assez fins. La finale est fraîche avec des notes subtiles et légèrement mentholées, signature de la présence de Syrah dans l’assemblage.

Ce Côtes-du-Rhône ouvre la gamme "Dame Rousse" du Domaine de la Mordorée. Un rouge très fruité, offrant au nez des arômes de violette, de cassis, avec beaucoup d'élégance, et une bouche qui joue sur la finesse, des tanins fins et fondus, et d'une bonne longueur. Une entrée en matière des plus savoureuses !

La cuvée Coudoulet Blanc 2019 de Beaucastel, produite sur un terroir proche de celui de Châteauneuf-du-Pape, est un Côtes du Rhône élégant et gourmand. Avec un nez séduisant et une bouche à l'intensité aromatique élevée, il présente une longue finale. Cette cuvée se mariera très bien avec des filets de rouget poêlés. L'élégance et la gourmandise en bouteille !

« Une valeur sûre »

«Dégusté sur échantillon issu de plusieurs foudres, le Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 2018 dégage des senteurs de pierres chauffées par le soleil et de framboises mûres. Mi-corsé à corsé, il est somptueux et accessible, donnant déjà beaucoup de plaisir, et une finale vive et longue.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Superbe Côtes du Rhône élaboré sur un terroir si particulier de galets roulés.

Paré d'une belle robe saumonée, ce rosé dans un assemblage typiquement sudiste Mourvèdre- Syrah se révèle plein de fruits des bois et d'épices (fraises, framboises, thym). Le vin est fruité et équilibré en bouche, mêlant intensité et fraîcheur, dans une finale persistante. Une cuvée idéale pour les fêtes estivales en famille ou entre amis !

Sur ces parcelles de 60 ans, les toutes 1ère travaillées par Marcel Richaud dans les années 70, est produit ce Côte du Rhône rouge au caractère croquant et gourmand. Au nez comme en bouche les fruits rouges confiturés dominent avec des touches de garrigue et d'épices. Souple et agréable en bouche il nous livre une finale poivrée. À accompagner sur vos plats du quotidiens et apéritifs, fromages-charcuteries. Un régal !

3.6/5 (7 avis)

« Charmeur en tout point »

Cuvée fruitée issue de jeunes vignes de Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre et Counoise. Ce vin charmeur se présente tout en rondeur sur de beaux arômes de fruits noirs à noyau, cerise, et également épices douces et olive noire. Un bon moment de plaisir à partager entre amis ou au quotidien.

« Un vrai régal ! »

Sur une parcelle unique au sol argileux et sous-sol calcaire, cet assemblage Roussanne (50%), Grenache Blanc, Clairette se caractérise par des notes de fleurs blanches et fruits exotiques. Alliant rondeur, corpulence et fraîcheur, ce Côtes du Rhône blanc sera parfait sur des volailles grillées ou poisson blanc en sauce !

Sur une parcelle d’un seul tenant située au Nord d’Orange, composée de sols argileux et calcaires en surface reposant sur un sous-sol de graviers, ce Côtes-du-Rhône généreux mais gourmand est constitué de Grenache (80%), Mourvèdre (10%), Syrah (10%). Intense en arômes de fruits rouges bien mûrs et d'épices, la bouche est soyeuse et friande, sans négliger son caractère typé sudiste, et la finale longue légèrement épicée. Un Côtes-du-Rhône indispensable !

«Le Côtes du Rhône Belleruche rouge 2019 propose un séduisant mélange de myrtilles et de cerises noires, rehaussé de notes de poivre concassé, de réglisse et de chocolat noir. Il est moyen à corsé, avec une large sensation en bouche et des tanins souples sur la finale légèrement poussiéreuse. » (Wine Advocate 2020) Un vin complet !

Voici un Côtes du Rhône blanc qui a tout bon ! Du peps et de la vivacité, des notes d'agrumes et de melon au nez, une bouche dense et nette avec une fraîcheur bienvenue en finale. A déguster sans attendre.

3/5 (1 avis)

« Excellent rapport qualité-prix ! »

La version blanc de la Cuvée Bonheur, composée de Roussanne, Viognier et Grenache blanc pour un plaisir instantané aux notes de fruits exotiques et de fleurs blanches. En bouche rondeur, générosité et intensité aromatique l'emportent. Enfin, un corps structuré et une belle fraîcheur apportent l'équilibre nécessaire à une longue persistance sur la mangue. Excellent rapport qualité-prix !

3.9/5 (35 avis)

« Côtes du Rhône Best Seller 1J1V ! »

« Cette cuvée avait tutoyé le coup de cœur dans sa version 2018, elle le décroche cette année, et un bonheur ne venant jamais seul, avec la note maximale. Un assemblage classique, grenache et syrah, mais un nez qui n'est pas commun : intense, pur, il laisse parler le fruit un peu confit (framboise), puis de belles épices qui ajoutent une dimension de fraîcheur affriolante. Des épices (cannelle, poivre et muscade) qui montent en puissance dans une bouche généreuse mais vinifiée avec doigtée, sans surextraction, appuyée sur des tanins finement sculptés. Une cuvée qui n'a jamais aussi bien porté son nom. Irrésistible.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)

« Plus qu'un Côtes-du-Rhône »

Dans un esprit bien plus proche d'un Châteauneuf-du-Pape, ce Côtes du Rhône est construit sur une base de Grenache-Syrah et épaulé par un ajout de Mourvèdre. Une cuvée prête pour un plaisir immédiat sans oublier le fruit (cerise, fraise), la concentration dans une bouche ronde et gourmande. Une cuvée de pur plaisir à prix abordable !

4/5 (4 avis)

«Un village haut de gamme qui assemble le Grenache au Mourvèdre et à la Syrah. Ce qui a tant plu ? Le nez distingué, mûr certes, mais dont on retient surtout l'élégante déclinaison entre fruits confits, fraise des bois, notes florales et fines épices. Puis la bouche surtout, paradoxale, à la fois chaleureuse et dynamique, tendue et fondue, qui impressionne par son volume hors norme, par sa fraîcheur préservée, par la finesse de ses tanins et par la profondeur et la longueur très réglissée du fruit. Un air de châteauneuf-du-pape. De garde.» (Le Guide des Vins Hachette 2021)