Côtes du Rhône

« Un plaisir gourmand »

Vinifiées en grappes entières, comme à Rayas, les vieilles vignes de Grenache, Cinsault et Syrah développent une complexité remarquable. Le bouquet évolue vers des notes de fruits compotés, d'épices et de garrigue. L'attaque est ronde et enveloppante soutenue par des tanins fins et une belle trame minérale. La persistance est agréablement longue et offre un plaisir gourmand. À apprécier dès maintenant ou attendre pour les plus patients…

4/5 (2 avis)

« Côtes du Rhône incontournable »

« La trilogie grenache, syrah, mourvèdre sur des sols de galets roulés et d'argile rouge offre un vin à l'équilibre redoutable. Derrière une robe brillante à souhait, le nez s'enivre d'un mélange de baies rouges et de cannelle, et d'une intense note de menthol. La bouche, fruit d'un beau travail d'extraction et d'élevage, séduit par sa gourmandise. Elle est dotée d'un bon volume structuré sans excès par des tanins fondus et élégants, et parfumé d'arômes délicats (framboise macérée, réglisse) qui s'étirent jusqu'en finale. Irrésistible de fraîcheur et d'équilibre. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)

« Prix Plaisir »

Un Côtes du Rhône très aromatique et plein de fruits à baies frais : framboise, cassis, mûre et complétés d'épices. La bouche est savoureuse, au style charmeur avec des tanins soyeux. Un joli Côtes du Rhône qui se finit sur des caractères de garrigues, réglisse et poivre noir.

3.9/5 (83 avis)

« Terriblement bon ! »

« Le Côtes du Rhône SM est passionnant. Composé à parts égales de Grenache et de Syrah et vieilli moitié en cuve béton et moitié en fût, il offre un style corsé, voluptueux et décadent et nous porte vers des notes débordantes de prune et de fruits plus noirs, de réglisse et de violette. Magnifique en tout point de vue, c'est un Côtes du Rhône terriblement bon.» (Wine Advocate - Robert Parker)

Cette cuvée incontournable est bien plus qu'un Côtes du Rhône. Sur un terroir proche de Châteauneuf du Pape, cet assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan révèle caractère, puissance et équilibre. La matière est généreuse, dans une bouche dense et charnue, aux tanins puissants et aux notes profondes de fruits noirs à baies bien mûrs, de tapenade. Un Côtes-du Rhône rivalisant avec de nombreux Châteauneuf du Pape !

4/5 (1 avis)

Sur ces parcelles de 60 ans, les toutes premières travaillées par Marcel Richaud dans les années 70, est produit ce Côte du Rhône rouge au caractère croquant et gourmand. Au nez comme en bouche les fruits rouges confiturés dominent avec des touches de garrigue et d'épices. Souple et agréable en bouche il nous livre une finale poivrée. À accompagner sur vos plats du quotidien, apéritifs, fromages et charcuteries. Un régal !

3/5 (1 avis)

Tout en gourmandise, la cuvée Laurent B est un «Vin de copain» diablement séducteur. Des petits fruits rouges et fleurs fraîches au nez, une bouche fruitée et épicée, délicate et friande, bien équilibrée. Comment résister ! Un très bon rapport qualité/prix.

4/5 (2 avis)

Le Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes 2019, millésime solaire et puissant, présente un nez aux arômes intenses de fruits noirs bien mûrs. La bouche est dotée d'une densité impressionnante et d'une large palette aromatique. Le millésime laisse paraître un vin généreux, doté d'une grande profondeur à la finale épicée. Pour arrondir les tanins encore serrés sur la jeunesse, bien l'aérer avant dégustation.

3.7/5 (3 avis)

« Parfait pour l'apéritif »

Cette cuvée "Saint-Esprit" est le fruit d'un assemblage de vins provenant le plus souvent de la rive droite du Rhône. Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc et Viognier sont les principaux cépages entrant dans l'assemblage de ce vin frais et fruité aux notes florales, parfait à l'apéritif !

3.7/5 (21 avis)

La robe, profonde, présente des reflets violine. Au nez, les arômes variétaux de la Syrah prédominent : fruits rouges, violette, réglisse. En bouche, la rondeur, l'ampleur et la finesse de ce vin en font un produit unique dans sa catégorie. Un vin pour la table extra !

4/5 (1 avis)

Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. A la dégustation le vin prend tout de suite de l’ampleur. Les tanins sont présents et structurants mais assez fins. La finale est fraîche avec des notes subtiles et légèrement mentholées, signature de la présence de Syrah dans l’assemblage.

3.7/5 (13 avis)

« Plutôt charpenté et musclé, le Côtes-du-Rhône Parallèle 45 2019 semble être l'un des meilleurs exemples récents de cette cuvée. Les cerises noires et les prunes s'associent à des notes de framboises et de canneberges pour créer un profil équilibré dans ce vin moyennement corsé à corsé. Des notes de garrigue et de réglisse se faufilent dans la finale légèrement poussiéreuse, donnant à ce vin par ailleurs fruité un attrait savoureux. Buvez-le dès sa sortie et au cours des prochaines années. » (Wine Advocate 2021)

Une belle entrée dans l'univers du domaine, guidé par une culture en biodynamie. Ce Côtes du Rhône Villages est issu d'une parcelle à dominante argilo-sableuse. Un assemblage de Grenache-Syrah développant un nez étincelant de fruits rouges, épicé et au caractère méditerranéen bien marqué en bouche. Mi-corsé et sur une bouche dense, c'est déjà délicieux, soutenu par une agréable fraîcheur!

3.8/5 (5 avis)

Ce Côtes-du-Rhône ouvre le bal dans la gamme du Domaine de la Mordorée. Un rouge très fruité, offrant au nez des arômes de violette, de cassis, avec beaucoup d'élégance, et une bouche qui joue sur la finesse, des tanins fins et fondus, et d'une bonne longueur. Une entrée en matière des plus savoureuses !

4.2/5 (6 avis)

« Un "must" du Rhône à avoir en cave ! »

Ce Côtes-du-Rhône, à majorité Grenache complété de Syrah et d'une touche de Mourvèdre, remplit toutes ses promesses. Des accents de Provence avec ses notes d'épices et de garrigue, de la générosité avec une belle palette de fruits rouges. La bouche est souple et élégante . Un "must" du Rhône à avoir en cave !