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Dom Brial - Le Pot (Muscat sec) 2016

Name: Dom Brial - Le Pot (Moscatel seco) 2016
Brand: Dom Brial
Rating: 3.6 (14 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Vino blanco

3.6/5 (14 clientes)

Médaille d'Or

Concours Paris

(Notas de la cosecha de 2015)

Cultivadas en terrazas en la ladera sur del macizo de las Corbières, estas dos variedades de moscatel dan lugar a un vino muy aromático, con un sutil toque fresco a menta y notas florales. Seco, fresco e intenso, es ideal tanto para el aperitivo como para acompañar pescados y mariscos.

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Ámbito

Dom Brial

Variedad

Le Pot

Cosecha

2016

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

Muscat Petit Grain, Muscat d’Alexandrie.

Tierra

suelos de guijarros redondeados

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

en su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración con hollejos. Desfangado en frío. Fermentación a temperatura controlada

Crianza

sobre lías finas durante 3-4 meses

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

color amarillo pálido con reflejos verdes

Nariz

aromas a limón, lichi y mandarina

Sabor

una buena intensidad, cuerpo y frescura

Servir

a 8-10 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2019

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar espárragos, marisco, pescado y quesos con perejil

Más información en Dom Brial

Más información en IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía de 2016) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Los viñedos Dom Brial, fundados en 1923, agrupan hoy en día a 380 socios que cultivan 2.500 hectáreas. El Rosellón tiene una capacidad excepcional para elaborar vinos dulces naturales de antología, capaces de desafiar el paso del tiempo. Dom Brial es uno de los que han sabido conservar estos tesoros y algunas de sus añadas antiguas son de antología. Los vinos tranquilos tienen menos personalidad, pero están elaborados con gran esmero.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2017) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Seguimiento por parcela, control de toda la cadena de elaboración, desde la uva hasta la botella, compromiso con el desarrollo sostenible... La bodega de Baixas, fundada en 1923, cuenta con 380 socios que cultivan 2.500 hectáreas repartidas en una treintena de municipios.

Concours Général Agricole de Paris

Vino valorado (guía de 2016). Medalla de Oro (añada 2015) (Concurso General Agrícola de París)

Valoración de los clientes

3.6/5

en 14 opiniones

Comentario y valoración de M. MARC R. Publicado el 11/05/2017

Una excelente relación calidad-precio para un vino agradable de tomar con amigos en cualquier ocasión: fresco, afrutado y muy agradable