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Vinos de Turquía
Turquía es una región vinícola muy antigua y, en la actualidad, el quinto productor mundial de uva, aunque solo el 5 % se destina a la elaboración de vino.
Entre las 1500 variedades locales, las principales cultivadas en Turquía son : Narince, Emir, Boğazkere, Öküzgözü y Kalecik Karasi, que se asemejan al Cabernet Franc, la Syrah, el Tannat y el Cabernet Sauvignon.
En las regiones de Tracia y Anatolia se encuentran excelentes tintos, así como blancos con gran potencial.
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