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Uwe Schiefer - Pala Woller 2017

Uwe Schiefer - Pala Woller 2017

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (4 clientes)
Austria
Blaufränkisch
originalidad

Este vino traspasa fronteras: los viñedos se encuentran en Hungría y el vino se elabora en Austria. Símbolo transfronterizo, esta cosecha tiene un gran futuro y un excelente potencial de guarda. Una cosecha delicada y sedosa, con notas picantes, especiadas y de frutos negros: ¡todo un descubrimiento!

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Sitio web calificado
21 156 opiniones
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Campo

Uwe Schiefer

Variedad

Pala Woller

Cosecha

2017

Denominación

Union Européenne

Región

Unión Europea

Cepas

100 % Blaufränkisch

Tierra

Suelos de caliza, arena y cuarzo

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

En depósitos abiertos durante 19 días, fermentación espontánea

Cría

19 meses en barricas de 1 200 litros

Grado alcohólico

13%

Nariz

De frutos rojos y negros, especias

Paladar

Amplio y recto, con un cuerpo vivo

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2025

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con pasta a la boloñesa, un asado de cierva, unas cositas de cordero...

Más información en Uwe Schiefer

Más información en Union Européenne

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 4 opiniones

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Comentario y valoración de Raymond M. Publicado el 1 de junio de 2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. MAZZA I. Publicado el 7 de febrero de 2022

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Comentario y valoración de ALEXIS P. Publicado el 18/04/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean-Hervé M. Publicado el 6 de agosto de 2020

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