Château Camensac
Le Château Camensac, propriété de la famille Forner, produit un Grand Cru Classé dans l'appellation Haut-Médoc. Le vignoble du Château Camensac est situé en lisière de l'appellation Saint-Julien, sur le terroir de la commune de Saint-Laurent-du-Médoc, sur ce qui constitue sans doute la plus belle croupe de la commune : des sols pentus de graves profondes.
Le vignoble du Château Camensac (60% de cabernet sauvignon et 40% de merlot), donne spontanément naissance à une récolte mesurée. Un principe d'amendement minimum, au demeurant d'origine strictement organique, et une taille courte, complétée ultérieurement par un éclaircissage si besoin est, viennent renforcer cette disposition naturelle. La vinification du Grand Cru Classé AOC Haut-Médoc du Château Camensac emprunte la tradition la plus authentique pour livrer un vin à la personnalité franche, à la fois élégante et harmonieuse.
Le vignoble du Château Camensac (60% de cabernet sauvignon et 40% de merlot), donne spontanément naissance à une récolte mesurée. Un principe d'amendement minimum, au demeurant d'origine strictement organique, et une taille courte, complétée ultérieurement par un éclaircissage si besoin est, viennent renforcer cette disposition naturelle. La vinification du Grand Cru Classé AOC Haut-Médoc du Château Camensac emprunte la tradition la plus authentique pour livrer un vin à la personnalité franche, à la fois élégante et harmonieuse.
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