Vins de Bordeaux

Vins de Bordeaux
Avec 115 000 hectares et 60 appellations, la région des vins de Bordeaux représente le plus vaste vignoble d’AOC français. Les vignes bénéficient d’un climat océanique, tempéré en hiver et chaud en été. Les sols sont aussi riches et variés que les appellations. Parmi les plus célèbres, citons notamment : Saint-Emilion avec le Château Ausone ou le Château Cheval Blanc ; Margaux avec le Château Margaux ; Pessac-Léognan avec le Château Haut-Brion ; Saint-Julien avec le Château Talbot; Sauternes avec le Château Yquem, Pomerol avec le Pétrus ou encore Pauillac

La plupart des grands crus classés, et plus généralement les vins de Bordeaux, sont issus d’assemblages. Les cépages rouges les plus présents sont le merlot, le cabernet sauvignon et le carménère. Deux autres cépages minoritaires sont également utilisés : le malbec et le petit-verdot. Pour les vins blancs, les plus utilisés sont le sémillon, le sauvignon ou la muscadelle. 

La vigne est présente dans le bordelais depuis l’époque romaine. Mais sa renommée remonte au Moyen-Age. Bordeaux devient au XIIIe siècle le principal port d’exportation des vins vers l’Angleterre et les Pays-Bas. La ville prospère dès le XVIIe siècle grâce au commerce colonial. La qualité des vins de Bordeaux est telle qu’ils sont servis aux rois et à la Cour de France. Les premiers grands crus classés de Bordeaux sont présentés lors de l’Exposition universelle de Paris en 1855.

Les différents styles de vins de Bordeaux

Évidemment, les vins Bordeaux disposent d’une notoriété et d’une popularité très importantes. Même si généralement on pense au vin rouge, le Bordelais propose également des vins blancs, des vins rosés ainsi que quelques vins effervescents. Pour les amateurs de vins comme pour les plus initiés, chacun pourra trouver le vin qui convient à son besoin. La région de Bordeaux est un véritable gisement pour la conception du vin, sous toutes ses formes.

Un climat particulier qui fait la différence

Autre point primordial donnant une spécificité aux vins Bordelais : le climat de la région. Comme mentionné précédemment, il s’agit d’un climat tempéré, océanique. Ce dernier permet donc de cultiver les vignes, même si le relief du terrain est plat. En sus, la pluviométrie est équilibrée sur l’ensemble de la région, tout au long de l’année, avec des automnes relativement pluvieux. Lorsque l’automne est clément, cela annonce des millésimes de qualité. Plus il y a un bon ensoleillement, plus le raisin aura une bonne maturité.

Autres informations sur le vin de Bordeaux

Ce qui distingue aussi les vins rouges, vins blancs et vins rosés du Bordelais, c’est qu’ils sont très généralement le fruit d’un assemblage de deux à cinq cépages, qui sont complémentaires entre eux. Il faut savoir que les appellations de vins bordelais sont multiples et offrent la possibilité de différencier les vins : bordeaux, bordeaux supérieur ou encore crémant. Par rapport à ces appellations régionales, les vins vont être issus de la quasi-totalité des communes viticoles comprises dans ces dernières. La diversité et la multiplication des terroirs apportent un grand nombre de vins et de natures hétérogènes. En ce qui concerne les autres appellations, elles sont classées selon l’organisation géographique et climatique du terroir. Elles sont donc constituées selon deux ensembles. 

• Rive gauche de la Gironde et de la Garonne : les vins rouges du Médoc, les vins rouges et blancs des Graves ainsi que les vins du Sauternais
• Rive droite de la Gironde et de la Dordogne : le Blayais et le Bourgeais ainsi que le Libournais. L’Entre-deux-Mers se trouve entre les deux fleuves Dordogne et Garonne.


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Nos dernières ventes de vins de Bordeaux

Château Penin - Bordeaux Clairet 2021

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (27 avis)

2*Étoiles Hachette

-

Cité RVF

-

87/100 Wine Enthusiast

-

Médaille d'Or Terre de Vins

merlot
croquant
cuvée phare
qualité prix
petit canon

« Un must-have »

« Corsé et équilibré, ce Clairet ne renie pas ses origines et arbore une belle teinte soutenue. On aimera son fruit velouté, son caractère rond et charnu, sa belle délicatesse d'ensemble. Á privilégier à table. » (Le Guide Hachette des Vins 2023). La signature du domaine au caractère généreux et affirmé !

Clos René - Pomerol 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

94/100 Vinous

-

93/100 James Suckling

-

93/100 Le Figaro

-

93/100 Vert de Vin

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

90-92/100 Robert Parker

fruité
vif
raffiné
viande blanche
best seller
qualité prix

« Un modèle d'élégance ! »

« Clos René 2019 affiche une clarté et une expression de son terroir impressionnantes sur un nez concentré de fruits rouges vifs ; des arômes de truffe noire et de sauge apparaissent dans un second temps. La bouche est bien équilibrée avec une attaque charnue, puis évolue vers une finale assez conséquente, complexe, légèrement savoureuse et certainement poivrée. Superbe. » (Vinous 2021). C'est le moment de faire de la place dans votre cave ! - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Penin - Bordeaux Grande Sélection 2018

91/100 RVF

-

90/100 Decanter

merlot
savoureux
plaisir garanti

« L’Élégance authentique »

« Enfin avec la Grande Sélection 2018 s'exprime toute la palette de fruits rouges mûrs des merlots juteux, la tension parfaite des tanins enserre le vin d'une gangue soyeuse et promise à un bel avenir. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 - RVF). Savoureux et d'une belle complexité !

Château Léoville Barton Saint-Julien 2019 - Grand Cru Classé

98-100/100 RVF

-

97/100 Robert Parker

-

97/100 Yves Beck

-

96-97/100 Bettane & Desseauve

-

96-97/100 Vert de Vin

-

96/100 James Suckling

-

96/100 Wine Enthusiast

cabernet sauvignon
structuré
finesse
merveille
tournedos Rossini à la truffe
grand cru classé

« Une finesse incroyable ! »

« Comment résister à son charme et à son élégance ? D’un raffinement exquis, avec une matière superbe au toucher de soie. Ce vin tout en dentelle est aussi très persistant et intense, avec une définition magnifique du fruit. Superbe ! » (La Revue du Vin de France 2023) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais).

Château Citran - Haut-Médoc 2018

92/100 James Suckling

-

92/100 Wine Enthusiast

-

91-92/100 Yves Beck

-

89-90/100 Vert de Vin

-

88-90/100 Robert Parker

fruité
floral
fraîcheur
viande blanche
joli flacon

« Originalité et gourmandise ! »

« Bouquet complexe, invitant, aux notes florales et fruitées. Agréables parfums d’iris et de myrtilles. Au palais, le vin présente une attaque filigrane et crémeuse. Il a du corps et est doté de tannins bien intégrés en symbiose avec la structure. Finale fruitée persistante. Belle réussite à Citran ! » (Yves Beck) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Malescot St-Exupéry Margaux 2019 - Grand Cru Classé

96/100 James Suckling

-

96/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

96/100 Yves Beck

-

96/100 Vinous

-

94/100 Robert Parker

-

94/100 Le Figaro

puissant
complexe
à encaver
merveille
velours
viande rouge
grand cru classé

« L'élégance et la finesse d'un grand Margaux ! »

« Malescot St-Exupéry 2019 est probablement le vin le plus élégant que j'ai goûté ici. Moelleux et radieux, le 2019 possède une profondeur remarquable avec beaucoup de structure de soutien sous des tanins étonnamment apprivoisés. La minéralité, la cerise/prune rouge foncé, les épices, le cuir et les fleurs séchées se développent avec le temps. Le 2019 est un vin magique doté d'un formidable caractère. Ne le manquez pas. » (Vinous 2022) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Maison Cheval Quancard - Entre-deux-Mers Clémence 2021

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5 (7 avis)

88/100 Wine Enthusiast

sauvignon
lumineux
huitres et fruits de mer
pépite
qualité prix

« Best seller »

« Avec une belle touche de Muscadelle pour parfumer le vin, il est lumineux et léger. Il y a une touche d'épice apportée par l'élevage de six mois en bois qui équilibre ce vin lumineux et fruité. À boire maintenant. » (Wine Enthusiast 2022). Née du nom Clementia, en latin, elle représente à la perfection la bienveillance et la sagesse d’une cuvée phare et authentique de la Maison Cheval Quancard. Un vin suave et délicat pour toutes vos envies !

Le Haut-Médoc de Lagrange Haut-Médoc 2015 - Second vin

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

fruité
accessible
barbecue
prêt à boire
qualité prix

« À savourer dès à présent ! »

Drappé dans une robe rubis foncé, ce Haut-Médoc dévoile un nez sur des notes de fruits noirs bien mûrs, des nuances réglissées, mentholées, avec une touche balsamique caractéristique. La bouche déploie des tanins bien enrobés, de l'équilibre et de la rondeur, et une jolie finale longue et savoureuse… Un rouge bien né à apprécier sans attendre !

Château Les Charmes-Godard - Francs Côtes de Bordeaux blanc 2020

93/100 James Suckling

-

92-93/100 Terre de Vins

-

92/100 Decanter

-

92/100 Le Figaro

-

92/100 Yves Beck

-

92/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

90-92/100 Vinous

floral
gourmand
irrésistible
poisson
prêt à boire
valeur sûre

« « Plus que jamais une valeur à suivre ! » Terre de Vins »

« Quel vin agréable, chargé de fleurs blanches, de romarin et d'herbes fraîchement coupées, s'épanouissant dans un milieu de bouche riche en agrumes. C'est un style de vin blanc plus gourmand, qui s'accordera parfaitement avec la nourriture, car il a de la profondeur, de la tenue et de la rondeur. Charmant. » (Decanter 2021) - Toujours l'un des meilleurs vins blancs de l'appellation Francs Côtes de Bordeaux !

Frank Phélan Saint-Estèphe 2018 - Second vin

93/100 James Suckling

-

90/100 Jeb Dunnuck

fruité
délicieux
volaille
second vin
plaisir garanti

« « Joyau caché de St-Estèphe » selon Jeb Dunnuck »

« Second vin de Phélan Ségur à Saint-Estèphe, Frank Phélan 2018 a un nez formidable de cassis mûrs, de cerises noires, d'herbes feuillues et de fleurs printanières. Ce 2018 dodu, mi-corsé, fruité et indéniablement délicieux est déjà difficile à résister mais se conservera facilement une bonne décennie. C'est un joyau caché d'un Saint-Estèphe. » (Jeb Dunnuck 2019) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin. (Hors mode de livraison point relais)

Château Labadie Médoc 2018 - Cru Bourgeois

91/100 Yves Beck

-

90/100 James Suckling

-

1*Étoile Hachette

-

89/100 Vert de Vin

-

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

-

Médaille d'Argent Vinalies Internationales - Paris

fruité
crémeux
volaille
cru bourgeois
top affaire
plaisir immédiat
partage

« Pépite multi-médaillée ! »

« Très belle intensité olfactive dans le bouquet de Labadie qui est marqué par des notes florales, fruitées et épicées. En bouche, le vin est légèrement crémeux, fruité et bien soutenu par sa structure. Les tannins sont compacts, encore un peu anguleux mais assurent les arrières en conférant de la chair, complétés par le muscle de l’acidité. » (Yves Beck 2020)

Château Croix-Mouton - Bordeaux Supérieur 2019

90/100 Decanter

-

89/100 Yves Beck

-

88-89/100 Vert de Vin

merlot
fruité
gourmand
viande rouge
partage

« Noté 90/100 à prix attractif ! »

« Issu de terres plantées à l'origine de vignes par les Romains, ce vin est fumé, dense et d'une richesse noire. Des fruits de prune audacieux et des tanins sur le point de s'adoucir sont les caractéristiques marquantes de ce vin principalement composé de merlot. » (Wine Enthusiast 2021) - Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Château Laffitte Carcasset Saint-Estèphe 2014 - Cru Bourgeois

92/100 Wine Enthusiast

-

91/100 Vert de Vin

-

90/100 Decanter

-

89/100 Wine Spectator

-

Médaille d'Or Concours Bordeaux

fruité
accessible
savoureux
viande blanche
cru bourgeois
plaisir immédiat

« Générosité et gourmandise ! »

« La famille De Padirac a fait un excellent travail grâce à leur vignoble situé sur un plateau de gravier au centre de l'appellation en faisant un St-Estèphe vraiment accessible. Il montre de beaux fruits noirs ouverts, un vin délicieux et facile à boire - exactement ce que vous recherchez d'un Médoc au verre : typicité et accessibilité. » (Decanter 2018) Le parfait exemple d'un vin réussi à un prix accessible !

Château Siran Margaux 2019

94/100 James Suckling

-

94/100 Vinous

-

94/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

93/100 Decanter

-

93/100 Yves Beck

-

93/100 Le Figaro

-

1*Étoile Hachette

puissant
somptueux
gibier
qualité prix
succès

« Top qualité/prix de sa catégorie ! »

« Le nez est intensément floral, avec une forte note de violettes, de cerises noires, d'espresso, de cacao et de roses. De là, on passe à la bouche d'une texture voluptueuse et ses couches de fruits noirs frais, mûrs et soyeux, et une touche de chocolat épicé. Ils font tout bien chez Siran ces derniers temps. C'est une beauté du début à la fin, qui pour un vin de cette qualité se vend pour une bouchée de pain. En prime, la bouteille présente une étiquette spéciale célébrant les 160 ans de la famille à la tête du domaine. » (The Wine Cellar Insider - Jeff Leve 2022) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 12 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Gassies Margaux 2016 - Second vin

91/100 James Suckling

-

89-90/100 Vert de Vin

épicé
intensité
fromages
second vin
prêt à boire

« 2nd vin d'une appellation d'exception ! »

« Assez parfumé et vif avec une pointe de pâtisserie aux baies. Il est très joliment structuré, avec des tanins fins mais fermes, et offre une finale juteuse et fruitée. Second vin du Château Rauzan-Gassies. » (James Suckling - 2019) Gassies est le 2nd vin d'un 2nd Grand Cru Classé de Margaux - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors livraison en point relais)