Vins de Bordeaux

« LE vin blanc sec au succès fou sur 1J1V ! »

Née du nom Clementia, en latin, la Cuvée Clémence est issue de raisins sélectionnées à la parcelle et vinifiés en barrique de chêne durant 6 mois. L'accent est mis sur le cépage Sauvignon. La Maison Cheval Quancard élabore un vin blanc ample et frais qui offrira un plaisir immédiat en toute occasion. Un best-seller de Bordeaux !

5/5 (1 avis)

« Main de fer dans un gant de velours ~ TDV »

« Sombre et dense, la robe ne laisse pas indifférent et annonce un vin sérieux, profond. Au nez, les fruits noirs (myrtille, liqueur de cassis) se mêlent à des notes torréfiées, épicées et finement mentholées. Une palette aussi large qu'intense qui infuse une bouche imposante, ample, puissante, très longue, dotée de tanins serrés. Un (très) grand pauillac de garde. » (Guide Hachette des Vins - Edition 2024) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

« Typique de l'appellation avec des fruits succulents, des épices discrètes et un boisé subtil ! »

« L'Esprit de Chevalier 2020 présente un bouquet floral très parfumé, avec de l'iris pressé et de la pivoine qui se mêlent à la mûre et à la myrtille. Le style est classique et bien maîtrisé. La bouche est mi-corsée, avec des fruits noirs concentrés, agrémentés de poivre blanc et d'une touche d'herbes de Provence. Une viscosité légère, de la puissance et une finale généreuse. C'est un superbe "Second vin" qui devrait donner du plaisir à la dégustation pendant 12 à 15 ans. » (Vinous 2022)

« Son style et son intensité sont tout à fait impressionnants ~ Decanter »

« Il fait son retour dans notre sélection pour sa grande réussite : un fruité incroyable mêlant cassis croquant, griotte, laurier, une concentration gourmande, des tanins fins soulignant une structure juteuse. Une dégustation déjà très agréable. À noter son petit rendement, donc il faut le pister dès sa sortie en primeur. » (Terre de Vins 2023) - Livraison en étui possible pour les commandes de 1 magnum de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

« Très fin, il respire la classe ! ~ Vinous »

« Rouge grenat aux légers reflets violets. Bouquet fruité et rafraîchissant, de bonne intensité, marqué par des framboises, des pruneaux et un peu de cannelle. Caractère friand et crémeux en bouche. Belle symbiose entre la structure et les tannins. Ces derniers sont dotés de grains fins et offrent une belle ampleur à l’ensemble du palais. Je suis curieux de suivre ce vin dans le temps, mais il faut avouer qu’il est déjà très convaincant. Bravo. » (Yves Beck 2018)

4.2/5 (8 avis)

« L'alliance du terroir de Pauillac et du charme du Merlot ! »

« Fleur de Pédesclaux 2019, élevé en chêne neuf à 30%, a augmenté sa part de Cabernet Sauvignon depuis 2009, alors qu'il était purement merlot (et également en conversion bio depuis 2013). Des arômes de framboise, de mûre, de cèdre et de tabac léger se déploient dans le verre. La bouche est encore assez charnue et ronde, et légèrement épicée, conservant ce soupçon d'épices chinoises vers la finale tendre. Un beau Second vin. » (Vinous 2021)

4.8/5 (4 avis)

« Un excellent vin avec beaucoup de potentiel pour une grande dégustation et une longue garde ! »

« Ourlée de violine, sa magnifique robe invite au voyage. Séduction confirmée au nez aux effluves envoûtants de cerise confite et de cèdre. Attaque pleine, puis un palais sapide aux tanins très fins, aux saveurs d'agrumes, de noyau et de zan noir, très racé, concluant par une très longue finale saline. Un caractère raffiné mais bien marqué. Garde longue assurée. » (Terre de Vins 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

4.2/5 (10 avis)

« Une qualité impressionnante pour un 2nd vin ! »

« Carmes de Rieussec 2017 est éblouissant. Ici aussi, l'équipe de vinification a su capter un équilibre saisissant entre richesse et énergie. La plupart des seconds vins de Sauternes sont aujourd'hui légers et floraux. Carmes a beaucoup de ces qualités, mais il est loin d'être un Sauternes facile ; il a plutôt un sérieux punch. Citron confit, fruit de la passion, fleurs exotiques et menthe se mêlent à la finale crémeuse et résonnante. » (Vinous 2019)

« Le petit frère du Château Mangot se distingue par son fruit explosif ! »

« Une certaine franchise dans ce vin qui s’annonce sur un fruit explosif, droit, net. La bouche est très sapide, dotée d’un joli grain de tanin marqués par une jolie rusticité. C’est un vin bien dans ses bottes, qui parle de là d’où il vient, juteux, sanguin, désaltérant, signé par de beaux amers en finale. » (Terre de Vins 2022) - Signé par les frères Todeschini, c'est un domaine à suivre de l'AOC Castillon Côtes de Bordeaux !

« Invitant, conquérant avec une concentration impressionnante pour le millésime ! »

« Sociando-Mallet confirme, avec brio, les promesses affichées durant les primeurs. Bien entendu, l’élevage ne passe pas inaperçu, mais il est juste un accompagnant qui laisse la voie libre à des notes de baies noires, de réglisse, de graphite et de menthe. Le vin se distingue par sa plénitude, son élégance, sa sérénité. Ses tannins charnus et quelques peu suaves vont main dans la main avec une acidité structurante qui plussoie l’expression fruitée de la finale. C’est un très grand Sociando-Mallet. Y’en a un par là-haut qui doit être très fier ! » (Yves Beck 2022)

« Nouveauté 100% Sauvignon blanc ! »

« Complexe et subtil, le bouquet de Pierre Blanche annonce un vin authentique avec la finesse comme focus. Outre de fines nuances florales, le bouquet révèle des notes de citronnelle et de pain frais. Légèrement salin en attaque, le vin est parfaitement soutenu par sa structure tandis que de fins amers soutiennent la finale et son allonge. Un vin sapide et convaincant ! » (Yves Beck 2023)

« Encore un millésime impressionnant de ce domaine STAR ! »

« Carbonnieux 2021 est un délice absolu. Il offre un mélange exotique de fruits à chair noire, d'espresso, de réglisse, de clous de girofle, de cuir et de lavande. Profond, savoureux et très expressif, le 2021 a tant de choses à faire, tant de choses à offrir. Le Cabernet Sauvignon occupe le devant de la scène, ce qui se reflète dans la structure générale et la typicité des arômes de ce vin. » (Vinous 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

« Compte tenu de sa qualité, ce vin reste encore trop méconnu et mérite que l'on s'y attarde ! ~ Wine Advocate »

« Que d’intensité dans le bouquet de Cantenac Brown. Il est d’une exceptionnelle précision et d’une grande complexité. Ainsi, il révèle de multiples nuances fruitées inspirées de myrtilles, de mûres, de menthe poivrée et de réglisse. Et finalement, de rafraîchissantes nuances d’eucalyptus. En bouche le vin se distingue par sa densité et sa fraîcheur. Les tannins lui confèrent de l’ampleur tandis que la structure acide assure un côté vif, ciselé et précis. Que d’harmonie, de vigueur et d’avenir dans ce vin. Il est exceptionnel et c’est certainement un des plus grands Cantenac Brown produits… et un des plus grands que j’aie pu goûter ! » (Yves Beck 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

4.8/5 (4 avis)

« Si vous aimez le style gourmet, celui-ci est excellent ~ Decanter »

« Un nez si profond et concentré, plein de cassis et de cerises noires mûrs. Grande intensité et concentration en bouche, quelques notes d'épices sombres, de réglisse, de poivre noir et de cannelle sur les bords, le tout accompagné de couches de fruits mûrs juteux et succulents. Sans aucun doute, un vin plein et audacieux. Une vraie puissance ici, mais élégant et énergique. Si vous aimez le style gourmet, celui-ci est excellent. » (Decanter 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

« Un vin blanc de grande classe fait pour vieillir avec grâce ! ~ Wine Advocate »

« L'élégance prime pour ce vin aux arômes de frangipane, poire au citron et verveine citronnée. La délicatesse repose en bouche sur des équilibres subtils et la complexité : on appréciera le fil acidulé de citron jusqu'à la finale saline, sur un citron vert et une pointe de minéralité. Tout en grâce. » (Terre de Vins 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)