Las Ninas

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Las Ninas
L’aventure du Domaine Las Ninas démarre en 1966, lorsque Bernard Dauré embarque ses amis Jean-Pierre Cayard et Claude Florensa en direction du Chili pour y créer un domaine viticole, à Apalta, dans la vallée de Colchagua. Ce sont les filles des trois familles, « Las Ninas » qui vont véritablement façonner le domaine pour en faire l’un des fleurons de l’Apalta, région désormais très réputée.

Le Domaine Las Ninas, conduit selon les règles de l’agriculture biologique, compte aujourd’hui 160 hectares de vignes répartis entre Cabernet-Sauvignon, Camenere, Syrah, Mourvèdre et Chardonnay entre autres, et bénéficie d’une cave moderne où sont opérées des vinifications soignées, en prise directe avec le terroir. 

Aujourd’hui, le Domaine Las Ninas produit parmi les vins les plus remarquables du Chili.

Plus d'informations sur le site des vins de Las Ninas

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Robert Parker - Wine Advocate

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Las Ninas - Carmenere Reserva 2016

90/100 Decanter

« Avec des arômes complexes de fruits séchés et d'herbes cuites au four, il s'agit d'un style intrigant qui ne se concentre pas sur les fruits, mais sur une précision herbacée et caillouteuse, soutenue par des tanins savoureux et fermes. Fortement recommandé. » (Decanter Magazine - Octobre 2017)

Las Ninas - Syrah - Mourvèdre Gran Reserva 2014

89/100 Robert Parker

« Le Gran Reserva Syrah - Mourvèdre 2014 s'apparente à un savoureux assemblage méditerranéen avec des parfums nets et une belle finale. Il passe 15 mois en fûts de chêne français de 500 litres, mais le boisé et joliment intégré. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)

Las Ninas - Syrah Reserva 2015

Ce 100% Syrah de grande qualité est un digne représentant de son terroir, au coeur du très réputé Apalta. Structuré, exhalant des arômes de mûre, de cerise, de truffe, agrémentés de poivre noir et de tabac, c'est un rouge aux tanins doux qui révèle un grand équilibre. Il fera merveille sur des charcuteries, ou une belle pièce de viande rouge, tout naturellement !