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Tarapaca

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Tarapaca
Viña Tarapacá a été fondée en 1874 près de la Cordillère, dans la région de Maipo. Le Domaine fut rebaptisé successivement « Viña de Rojas », « Viña Zavala » et désormais « Viña Tarapacá ». Sur cette terre d’origine volcanique, son vignoble s’étend sur 600 hectares, sur un terroir comparable à celui de la région bordelaise. Viña Tarapacá possède un premier chai consacré aux Chardonnay, avec près de 1500 fûts de chêne français, le second dédié aux vins rouges avec plus de 3500 fûts de chêne américain et français. Le domaine détient également son Musée du Vin, ainsi qu’un manoir de style toscan édifié en 1927, bordé par un parc de 10 hectares.
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Chili
équilibré
apéritif
fromages
liquoreux

Son nez intense sur les fruits exotiques (mangue, litchi), les fleurs blanches et une délicate touche de miel nous transportent. La bouche révèle un bel équilibre entre fraîcheur et douceur, identitaire de son terroir. Une véritable invitation au voyage !