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Cigales

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Cigales
Cigales est une appellation de la région Castilla y León qui s'étend sur 2 700 hectares. Cigales est la plus petite appellation de la région. Le terroir de Cigales est constitué d'argiles et de marnes ainsi qu des sables et graviers. Le climat continental avec une influence océanique est marqué par un  hiver long et rude et un été chaud et sec. Les vendanges s'étendent de mi-septembre à début octobre.

L'encépagement à Cigales se compose de tempranillo, Grenache, Cabernet sauvignon, Syrah et Merlot pour les rouges et de Verdejo, Albillo et Sauvignon Blanc pour les blancs. L'appellation Cigales se décline dans les 3 couleurs, blanc, rouge, rosé ainsi qu'en effervescent et en liquoreux.

Plus d'informations sur le site des vins de D.O. Cigales

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92/100 James Suckling

rond-souple
fruits noirs

« Une cuvée salivante, un plaisir garanti ! »

« Beaucoup de griottes ici, ainsi que de prunes noires, de mûres et un caractère d'agrumes qui apporte de la fraîcheur. Corsé avec des fruits noirs explosifs, mais juste la bonne combinaison de tanins fermes pour donner cette structure. » (James Suckling)

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92/100 James Suckling

-

88/100 Robert Parker

«Fait avec puissance et tannicité mais aussi avec élégance et douceur et ayant une longue et savoureuse finale. À boire maintenant.» (James Suckling) Pleine de fougue, cette cuvée surprend par sa concentration et sa puissance aromatique. Une cuvée salivante, un plaisir garanti !