Vins d' Espagne

Le Gran Reserva 2015 est fin, élégant et complexe au nez, avec une belle concentration de fruits noirs, de thym et de romarin ainsi que des notes de cuir et de feuille de tabac. La bouche est ronde et charnue, élégante et puissante, avec des notes de confiture de fruits noirs et de réglisse, pour une finale longue et persistante.

« Baies et chocolat avec un peu de cèdre et de vanille. Corsé, mais serré et réservé, avec des tanins fermes et une finale longue et fraîche. Tempranillo. Il peut être bu maintenant, mais un an ou deux de vieillissement en bouteille l'adoucira encore plus. » (James Suckling 2021). À partager en bonne compagnie, autour d'une belle côte de bœuf !

« Frais et ferme avec un caractère vif de baies, de cerises et de noix. Corps moyen, tanins caressants et finale délicieuse. 95% Tempranillo et 5% Graciano. À boire maintenant. » (James Suckling 2021). Un Reserva profond et concentré !

« Une valeur sûre ! »

Élevé en fût de chêne pendant plus d'un an, ce Crianza est encore sur la jeunesse mais se savoure déjà pleinement ! Le boisé est bien intégré pour laisser place aux notes agréables de vanille et fève de cacao mais aussi de fruits noirs juteux.

« Made by Cuisinier & Chazallet ! »

Issu du travail de Léo Cuisinier et Lucas Chazallet, le cru se livre dans une explosion de saveur et de fraicheur au nez. Légères notes fleuries et gourmandes. Le style des grands Priorat est dans le verre. Ample et très bel équilibre. La texture est très fluide, dynamique. Grande longueur complexe, Aguilera 2011 est un vin aux multiples facettes : une sensation d’opulence, un léger côté fumé permet de rebondir en délicatesse avant de repartir sur une finale puissante mais très fraîche. Grand potentiel.

4/5 (2 avis)

« Made by Combier, Fischer, Gerin ! »

Une combinaison de choc pour ce Priorat plaisir ! Issu du travail des 3 vignerons français talentueux, Laurent Combier, Jean-Michel Gerin et Peter Fischer, ce vin nous amène au cœur des collines catalanes. La première impression que vous obtenez est la personnalité et la profondeur de son aromatique, où le fruit rouge et frais domine sur les épices et la vanille, provenant d'un vieillissement bien intégré. En bouche, il est doux et soyeux avec un grand caractère et une puissance qui remplit votre bouche de sa minéralité et de son fruité. Il a une fin qui rappelle la liqueur de cassis et les cerises griottes. Un Priorat pour tous et qui saura satisfaire aussi les plus experts.

« Un rouge étagé aux notes de prune, de fruits bleus, de chocolat et de lavande. Il est corsé avec des tanins serrés et polis qui donnent au vin sa belle structure. C'est long et persistant. Encore un peu fermé. Sera encore meilleur après 2022. » (James Suckling 2020)

« Un rouge mûr et étagé avec des notes de prune, de cerise noire et de chêne grillé. Il est corsé avec des tanins ronds, mais le vin est également vif. Subtil et fin. Un peu timide encore. À boire ou garder. » (James Suckling 2021)

« ... Le vin est subtil et harmonieux, élégant et insinuant, avec tous les composants d'un très bon équilibre. C'est précis et pur ; Sisseck est minutieux et méticuleux, et le vin montre cette précision. Il suit la ligne du 2016, très bon même s'il n'a été mis en bouteille qu'un mois avant d'être dégusté. » (Wine Advocate 2021)

2.3/5 (3 avis)

« plaisir garanti ! »

« Baies séchées avec quelques prunes et myrtilles, ainsi que des cerises noires et des violettes. Il est corsé avec des tanins fermes et légèrement mâchus et une finale fraîche et vive. » (James Suckling 2020) Du fruit, une bonne texture, plaisir garanti !

Elevé 19 mois en barriques, le Tempranillo de la Cueva del Contador s'exprime sur des notes fumées, minérales et d'épices, agrémentées par des arômes de fruits noirs. Fin et puissant en bouche, ce Rioja présente, tout comme au nez, un bel équilibre entre le fruité et le boisé.

« Un Rioja linéaire avec des tanins fins et polis. Le fruit est très pur avec des saveurs de mûre et de myrtille et des notes de noisette et chocolat. Finale délicieuse. Racé. Buvez-le maintenant. » (James Suckling 2020)

4.5/5 (2 avis)

Le Contador 2011 est un vin concentré, profond et imposant qui a encore de belles années devant lui. Ses tanins sont d'une grande finesse, son acidité est subtile et ses notes de balsamique, épices et fruits noirs bien mûrs caractérisent toute sa personnalité. À apprécier dès aujourd'hui !

3/5 (3 avis)

« Une affaire à petit prix »

Ce Rioja blanc est un pur plaisir ! Des notes intenses de fruits blancs mûrs et de fruits exotiques se dégagent du nez. La bouche est gourmande, dense et crémeuse avec une trame acidulée qui apporte une grande fraîcheur à la structure. Une cuvée salivante, un plaisir garanti !

4.1/5 (15 avis)

« Une valeur sûre ! »

Élevé en fût de chêne pendant plus d'un an, ce Crianza est encore sur la jeunesse mais se savoure déjà pleinement ! Le boisé est bien intégré pour laisser place aux notes agréables de vanille et fève de cacao mais aussi de fruits noirs juteux.