Bodegas Los Astrales

La Bodegas Los Astrales a été crée fin 2000 à l'initiative de la famille Romera de la Cruz, viticulteurs de la 3ème génération à Anguix, à partir d'un solide héritage viticole familial et avec une grande envie de qualité. La famille est ainsi passée de producteur de raisin à viticulteur.

Eduardo Garcia (Mauro, Maurodos, Leda), une fois terminé sa formation en France et aux États-Unis, a pris la tête de la viticulture et la direction technique de la Bodegas Los Astrales, donnant l'impulsion nécessaire pour que le domaine produise son premier millésime en 2001.