Bodegas Los Astrales

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Bodegas Los Astrales
La Bodegas Los Astrales a été crée fin 2000 à l'initiative de la famille Romera de la Cruz, viticulteurs de la 3ème génération à Anguix, à partir d'un solide héritage viticole familial et avec une grande envie de qualité. La famille est ainsi passée de producteur de raisin à viticulteur.

Eduardo Garcia (Mauro, Maurodos, Leda), une fois terminé sa formation en France et aux États-Unis, a pris la tête de la viticulture et la direction technique de la Bodegas Los Astrales, donnant l'impulsion nécessaire pour que le domaine produise son premier millésime en 2001.

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Bodegas Los Astrales - Astrales 2011

92/100 Robert Parker

« Astrales 2011 est un pur Tempranillo issu de différentes parcelles, principalement d’Anguix (Burgos), qui a été élevé pendant 22 mois en fûts de chêne, principalement avinés. Il possède un nez crémeux avec des arômes de fruits des bois et de chêne épicé. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins abondants et bien présents, il est puissant et concentré, avec de belles saveurs boisées. Plutôt sec en finale, il sera meilleur dans quelques années. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Bodegas Los Astrales - Astrales 2010

Note : Decanter 93/100
Cette élégante cuvée Astrales offre des notes de fruits rouges et noirs, une belle intensité aromatique au nez, et une délicieuse nuance épicée. Un vin opulent en bouche, équilibré et mûr, avec des tanins soyeux et fondus, beaucoup de classe. A découvrir !