Bogeda Montecastro

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Bogeda Montecastro
Bodega Montecastro est un domaine crée en 2001 et disposant d'un vignoble de 27 hectares situé dans la région du Duero, à l'est de Valladolid, en Espagne. Le vignoble de la Bodega Montecastro est planté sur des sols variés, certains sont argileux à galets, d'autres sont calcaires. Chaque type de sol profite à des cépages différents et, au final, à la qualité des vins. Le processus d'élaboration intègre les techniques les plus modernes de vinification, y compris la sélection, l'analyse et la recherche, associées à un traitement naturel du terroir. La fermentation se déroule dans des cuves en béton qui favorisent, par leur inertie thermique, le parfait aboutissement du processus.

Appliquées sous le contrôle de Bertrand Erhard, ces méthodes associant modernité, tradition et respect de la nature permettent d'atteindre l'excellence des saveurs et des arômes des vins Ribera del Duero. Long vieillissement en fut, cépages de qualité, précision du travail et conditions naturelles du terroir font bien plus pour la réputation des vins de la Bodega Montecastro, que la notoriété des actionnaires du domaine, parmi lesquels figure notamment Julio Iglesias.

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Bodega Montecastro - Montecastro Y Llanahermosa 2005

Notes : Robert Parker 93/100, Stephan Tanzer 93/100
La Dénomination Ribera Del Duero jouit d'une réputation mondiale, notamment grâce à ses plus beaux fleurons que sont Vega Sicilia et Pingus. La Bodega Montecastro tire également à elle le drap de la renommée en produisant ce séduisant Montecastro y Llanahermosa salué par Robert Parker. Ce 2005 100% Trempranillo, cépage roi en Espagne, se révèle très expressif, sur des arômes de fruits rouges, d'herbes, des notes minérales et boisées...