Terra Alta

La dénomination Terra Alta est une appellation espagnole située au sud de la Catalogne, entre l’Ebre et les frontières de l’Aragon. La DO Terra Alta a été reconnue, certes à titre provisoire, en 1972, pour être définitivement actée en 2011, avec un cahier des charges strict et précis.

Le vignoble de la DO Terra Alta bénéficie d’un climat méditerranéen. Il s’étend aussi bien en plaine que sur des plateaux, à une altitude moyenne de 350 à 550m, parfois organisés en terrasses, et côtoie les amandiers et les oliviers typiques de cette région. Les sols sont de type calcaire, pauvres en matière organique.

La DO Terra Alta produits des vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges notamment sont vinifiés en selon différentes qualités : Crianza, Reserva ou Gran Reserva. Ce sont des vins de caractères souvent issus du cépage Grenache noir. Les vins blancs se révèlent souvent très fruités, issus entres autres des cépages Grenache blanc, Muscadelle, Sauvignon blanc et Chardonnay.