Bergerie du Capucin

Bergerie du Capucin
Propriété au coeur de l'appellation Pic Saint Loup, la Bergerie du Capucin s'étend sur environ 12 hectares. Guilhem Viau vinifie lui-même ses vins dans le but simple et honnorable de faire perdurer l'héritage familiale.

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Bettane & DesseauveGuide Hachette des vinsRobert Parker - Wine Advocate

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Nos dernières ventes de vins Bergerie du Capucin

Bergerie du Capucin - Larmanela 2012

90/100 Robert Parker

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1*Étoile Hachette

« Un cran au dessus, Larmanela 2012 se présente sur la réduction puis s'ouvre joliment avec le temps. Riche et charpenté, avec beaucoup de fruits noirs, de notes viandées, de chocolat, de brisure de roche et de truffe, c'est un vin aux tanins souples et rond. C'est un vin séduisant. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)

Bergerie du Capucin - Dame Jeanne 2013

88/100 Robert Parker

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14,5/20 Bettane & Desseauve

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2*Étoiles Hachette

« Ce vin entre en scène dans une robe très sombre, presque noire. Il déploie un nez intense dominé par les fruits noirs et le poivre. La bouche se révèle droite et bien construite ; la jeunesse des tanins est contrebalancée par une belle onctuosité, et la fraîcheur s'invite en finale. De belles émotions avec ce vin qui mérite d'être carafé pour s'ouvrir plus encore. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)

Bergerie du Capucin - Dame Jeanne 2014

15/20 Gault & Millau

(Notes millésime 2013)

En hommage à Jeanne, bergère des hauts plateaux du Pic Saint Loup, la Bergerie du Capucin propose une cuvée sur la rondeur et la délicatesse. On retrouve aussi la fraîcheur et la vivacité de ce terroir d'altitude. Un vin qui s'appréciera sur des plats de la mer.