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Vins de Languedoc

Vins de Languedoc
Notre site de ventes privées de vins vous propose un large choix de vins du Languedoc au meilleur prix

Les vins du Languedoc se font connaître dès le VIe siècle av. J.-C. sous les Grecs. Les Romains structurent par la suite le territoire et apportent leurs connaissances techniques. Le vignoble du Languedoc profite de l’essor de la région suite à la construction du canal du Midi au XVIIe siècle puis à l’arrivée des chemins de fer au XIXe siècle. En 1907, une grande révolte des viticulteurs du Languedoc éclate, suite à une surproduction de vin. Il faut attendre 1970 pour que l’ensemble de la profession se restructure et offre une qualité homogène des vins du Languedoc

Le territoire du Languedoc est diversifié et abrite de nombreux cépages. On peut notamment citer la syrah, le grenache, le mourvèdre et le cinsault mais aussi des cépages plus confidentiels comme le cot, le malbec, le chenin et le rolle. 

Le vignoble du Languedoc couvre une large partie du Sud-Ouest : on le retrouve dans les départements de l’Aude, du Gard, de l’Hérault et des Pyrénées-Orientales. Présente de Nîmes jusqu’au sud de Narbonne, la vigne s’étend jusqu’aux contreforts du Massif Central. La variété du territoire est telle que certaines parties du vignoble bénéficient de la douceur du littoral méditerranéen tandis que d’autres sont soumis aux rigueurs du climat montagneux. Le territoire des vins du Languedoc compte de nombreuses grandes appellations réputées, parmi lesquelles on peut citer : Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Corbières, Minervois ou Coteaux du Languedoc.


Pour les appellations, n'hésitez pas à vous renseigner sur  : Picpoul de Pinet, Terrasses du Larzac, Saint Guilhem le désert, Sable de Camargue, Pays d'Oc, Fitou.

Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région du Languedoc.

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Nos dernières ventes de vins de Languedoc

Domaine d'Aupilhac - Languedoc Montpeyroux rouge 2020

92/100 RVF

épicé
soyeux
précis
viande grillée
biodynamie

« Dans la plus pure tradition Languedocienne »

«Aupilhac 2020 conserve un charme tactile suave et offre un délicat mélange entre notes de garrigues et épicées.» (Le Guide RVF 2024). Cette très belle cuvée du domaine provient des terrasses en coteaux argilo-calcaires, et se distingue par une expression totale du terroir, alliant une bonne complexité olfactive à une grande longueur en bouche.

Domaine d'Aupilhac - Languedoc La Boda rouge 2020

94/100 RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

épicé
harmonieux
fraîcheur
racé
viande rouge
biodynamie

« Cuvée référence du domaine »

Composée de Syrah - Mourvèdre et 10% de Carignan, cette cuvée garde la fraîcheur du terroir de Cocalières et la puissance d’Aupilhac. La Boda est un vin racé et harmonieux, d'une belle complexité aromatique sur les fruits rouges et les épices. Superbe équilibre !

Domaine d'Aupilhac - Languedoc Montpeyroux Les Cocalières rouge 2021

1*Étoile Hachette

-

95/100 Coup de Cœur RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2020)
épicé
charmeur
fruits rouges
biodynamie

« Best-Seller, un vin à avoir dans sa cave »

Grâce à l'altitude et l'exposition qui ralentissent la maturation des raisins, cette cuvée garde une grande fraîcheur. Des arômes de fruits rouges, d'épices, de garrigues en font l'archétype du Languedoc moderne. Déjà très bon, se dégustera encore mieux après quelques années de garde.

Domaine d'Aupilhac - Languedoc Lou Maset 2021

89/100 RVF

fruité
rond-souple
à déguster à tout moment
biodynamie
entre amis

« Tout en séduction ! »

Languedoc gouleyant, fruité et rafraîchissant, Lou Maset est un vin de tous les jours bâti sur le duo du Cinsault-Grenache. Un assemblage aux saveurs très subtiles qui offre une belle amplitude en bouche, avec des tanins très soyeux et une finale épicée. Un vin convivial !

Domaine d'Aupilhac - Languedoc blanc 2023

90/100 RVF

(Notes millésime 2022)
floral
vif
fraîcheur
agrumes
poisson
biodynamie

« Blanc du Sud, tout en précision »

Ce Blanc est issu d’un assemblage sudiste de Carignan, Clairette, Grenache blanc et Ugni blanc. Avec vivacité et précision cette cuvée exhale des arômes frais d'agrumes et de fleurs blanches et se termine sur une belle tension. À savourer dès à présent sur un bar au fenouil !

Le Champ des Murailles Corbières - Boutenac Via Nostra rouge 2021

3*Coup de Coeur Hachette

soyeux
harmonieux
fruits noirs
mentholé
viande rouge

« Un exemple d'harmonie et une magnifique évocation du cru »

«Un charme fou qui a valu à la cuvée la note maximale. La robe sombre en impose, comme le nez qui exhale sans réserve des senteurs gourmandes de moka et de fruits noirs bien mentholés. Sensuelle, soyeuse, portée par une grande fraîcheur et soutenue par des tanins ciselés, la bouche enfonce le clou et donne à croquer un fruit savoureux. Un exemple d'harmonie et une magnifique évocation du cru.» (Le Guide Hachette 2024).

Domaine Bertrand-Bergé - Fitou Ancestrale 2020

2*Étoiles Hachette

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 Coup de Cœur RVF

équilibré
fraîcheur
fruits noirs
gigot d'agneau
plaisir garanti

« Raffinement ! »

«Au classique assemblage des fitou s'ajoute du Mourvèdre qui amène sa fougue. Le bouquet mêle les fruits, les fleurs, les épices : pruneaux, pivoine, violette… Une jolie symphonie. La bouche est vive, reflet de ces terres d'altitude, le bois bien maîtrisé, laissant les fruits noirs confiturés dominer, accompagnés de notes de fleurs séchées et de noisette. La finale s'allonge sur une note d'orange amère.» (Le Guide Hachette 2024).

Domaine Bertrand-Bergé - Fitou Origines 2021

89/100 RVF

-

88/100 Bettane & Desseauve

rond-souple
gourmand
accessible
fruits noirs
charcuteries
bœuf bourguignon

« Beau représentant de son appellation »

Origines est le point de départ de la démarche de Jérôme Bertrand, qui revendique son appartenance au terroir de Paziols en Languedoc Roussillon, mais aussi un hommage à toutes les générations passées. Cette cuvée juteuse, puissante, aux notes de fruits confits est un pur bonheur à la dégustation. Incroyable rapport qualité/prix !

Les Vignes Oubliées - Languedoc blanc 2022 (Magnum)

93/100 Coup de Cœur RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2021)
floral
rond-souple
minéral
agrumes
poisson
magnum

« Blanc de gastronomie »

Les Vignes Oubliées blanc 2022 forment un bel ensemble frais, équilibré et riche sur des notes de fruits blancs, d'agrumes et fleurs blanches. Superbe qualité qui promet une expérience gustative agréable. Une belle invitation à la découverte des beaux crus du Languedoc. (Vin livré sans capsule).

Les Vignes Oubliées -Terrasses du Larzac 2022

95/100 Bettane & Desseauve

-

94/100 RVF

-

91/100 James Suckling

-

90/100 Decanter

(Notes millésime 2021)
épicé
puissant
savoureux
fruits noirs
tanins enrobés
viande rouge

« Sublime Terrasses du Larzac ! »

Ce vin a tout d'un grand : structure profonde, plein et gourmand tout en restant fin, il est racé et puissant en saveurs. Le fruit et la fraîcheur restent les fils conducteurs de cette cuvée. La subtilité aromatique est soutenue par des tanins raffinés et savoureux. La précision demeure et la saveur persiste pour notre plus grand plaisir ! Grande bouteille, un vin de haut niveau. (Vin livré sans capsule)

Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2023

Médaille d'or - Occitanie Vinalies Nationales

picpoul
fruité
fruits exotiques
huîtres et fruits de mer

« Le compagnon idéal de vos huîtres et fruits de mer ! »

Cette cuvée se pare d'une robe jaune or aux reflets verts. Enthousiasmante, elle dévoile des arômes intenses de fruits exotiques, puis de zestes d'agrumes confits. En bouche, s'exprime un bel équilibre sur la rondeur. Généreux et savoureux, un bel étendard pour l'appellation !

Clos des Augustins Pic Saint-Loup L'Ainé rouge 2020

93/100 RVF

boisé
épicé
puissant
complexe
fruits noirs
ris de veau
agneau

« Grand Pic Saint Loup ! »

«L'Ainé est également dense et concentré, mais il semble plus abouti avec des tanins épais et enrobés, un joli caractère torréfié sur le graphite et les fruits noirs.» (La RVF 2024). Tout simplement grandiose !

Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Sourire d'Odile rouge 2021

90/100 RVF

-

2*Étoiles Hachette

(Notes millésime 2020)
boisé
épicé
minéral
fruits noirs
gibier

« Coup de cœur ! »

Le Sourire d'Odile dévoile une belle palette aromatique sur les fruits noirs, les épices, avec une pointe boisée tout en discrétion. Des tanins bien travaillés cadrent une bouche de bon volume, à la dimension graphite et minérale. Parfait ambassadeur de son appellation !

Clos des Augustins Pic Saint-Loup Le Gamin rouge 2022

90/100 RVF

(Notes millésime 2021)
épicé
soyeux
harmonieux
fruits noirs
viande grillée
thon rouge grillé

« Croquand et friand »

Le Gamin rouge est un vin largement dominé par la Syrah, à la belle concentration et aux notes épicées. Le fruit est expressif, dévoilant une très belle maturité des raisins. Un joli vin plaisir, tout en harmonie et aux tanins bien intégrés. À découvrir de toute urgence !

La Croix Gratiot - Picpoul de Pinet Mais, tu Badines ! blanc 2022

picpoul
soyeux
gourmand
fruits blancs
longue finale
huîtres et fruits de mer

« Nouvelle expérience ! »

Mais, tu Badines ! Nouvelle cuvée du domaine en Picpoul de Pinet présente un nez gourmand, fin et chaleureux. Une sensation umami se déploie délicatement en bouche, avec un toucher soyeux qui caresse le palais. L'ensemble offre un beau jus, incarnant l'harmonie entre la gourmandise, la finesse et la richesse des saveurs. Superbe cuvée à l'habillage original, avec son étiquette en bois, attention perle rare en quantités limitées !