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Quintas do Homem - Vale do Homem 2015

Quintas do Homem - Vale do Homem 2015

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (6 clients)

87/100

Robert Parker

(Notes millésime 2014)

Produit à partir des cépages Loureiro et Arinto, ce Vinho Verde aux aromes fins et fruités avec des accents floraux, est très élégant en bouche. Une acidité équilibrée et harmonieuse dans son ensemble. Il accompagne très bien les entrées en général, les plats de poissons et les fruits de mer.

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Domaine

Quintas do Homem

Cuvée

Vale do Homem

Millésime

2015

Appellation

Vinho Verde

Région

Portugal

Cépages

Loureiro, Arinto

Viticulture

lutte intégrée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

traditionnelle et soignée

Degré d'alcool

12%

Oeil

robe jaune pâle aux reflets verts

Nez

flatteur. Arômes fruités et notes florales subtiles

Bouche

acidité citronnée, équilibrée et harmonieuse.

Servir

à 8-10°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2018

Accords mets/vins

Accords mets/vins

accompagnera idéalement des fruits de mer, du poisson, sur des entrées fraîches ou encore seul à l'apéritif.

Plus d'information sur Quintas do Homem

Plus d'information sur Vinho Verde

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2015) 87/100 (Millésime 2014) (Très bon vin)

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