Vin blanc
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Vin blanc présentés récemment en vente privée sur 1jour1vin
Domaine de la Réserve d'O - Saint-Guilhem le Désert La Réserve d'O blanc 2021
Saint-Guilhem le désert
|Vin blanc
|Bio
Notes : RVF 90/100
Seul vin blanc produit par le Domaine de la Réserve d'O, cet assemblage de Chenin Blanc, Grenache Blanc et Roussanne donne un vin frais et délicat, aux notes de fruits blancs. La fraîcheur, caractéristique de Saint-Guilhem Le Désert, est mise en avant par une touche minérale qui apporte de la complexité à cette cuvée.
Château Rombeau - Côtes du Roussillon Andréa 2019
Côtes du Roussillon
|Vin blanc
Notes : Hachette 1*Étoile
« Après un élevage en fût, ce 2019 offre un élégant boisé, de la rondeur et de la longueur, avec un fruité épicé. » (Le Guide Hachette des Vins 2022). Le nez intense et aromatique dévoile des parfums de fruits et de fleurs blanches. En bouche, la trame vive s'harmonise avec l'aspect beurré apporté par l'élevage en fût de chêne. Des saveurs d'épices douces et de fruits blancs et jaunes embaument le palais.
Château Rombeau - Rivesaltes Ambré 2008 (50 cl)
Rivesaltes
|Vin blanc
4.3/5 (3 avis)
Notes : Hachette 2*Coup de Coeur
«Ambrée aux légers reflets verts, la robe annonce un début de rancio. Il en va de même du nez ouvert, complexe, jouant entre épices, patine des foudres, figue sèche, fruits à l'eau-de-vie et noix. Au palais, c'est ample et délicat, enrobé et frais, soyeux. Les arômes de fruits secs (abricot), de fumé et de café se développent, avant de laisser place en finale à la réglisse et à une note de noix persistante, typique du rancio.» (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Domaine Bersan - Côtes d'Auxerre Cuvée Louis Bersan 2020
Bourgogne Côtes d'Auxerre
|Vin blanc
|Bio
Notes : Hachette 1*Étoile
La Cuvée Louis Bersan 2020 en blanc présente un nez délicat de fleurs blanches. Croquante, la bouche est fruitée, avec une finale fraîche et minérale. Ce vin bien au-dessus de son appellation s'accordera parfaitement avec de belles quenelles de brochet !
Domaine Bersan - Saint-Bris 2020
Saint-Bris
|Vin blanc
|Bio
Notes : Hachette 1*Étoile
Ce joli Saint Bris obtenu à partir de 100% Sauvignon (particularité Bourguignonne) s'ouvre sur un beau fruité présentant des notes d'agrumes, pamplemousse, citron et une touche de pêche de vigne. La bouche est franche, tendue et gourmande sur des notes fruitées et florales. La finale s'étire sur une minéralité presque saline... Beau rapport qualité-prix !
Domaine du Colombier - Crozes-Hermitage blanc 2021
Crozes Hermitage
|Vin blanc
Notes : Robert Parker 90/100, Jancis Robinson 16/20
Rond, ample et luxuriant, ce Crozes blanc est une beauté somptueuse dont vous tomberez forcément sous le charme... On s'enivre de sa matière riche et fruitée aux notes expressives d'amande, de fruits exotiques et de fruits à chaire blanche. Quelle classe !
Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2021 (sec)
Bergerac
|Vin blanc
|Bio
Marqué par un Sauvignon blanc parfaitement mûr, Jour de Fruit dévoile des arômes de fruits blancs et d'agrumes avec une note de buis. L'attaque est franche, le gras bien présent et relevé par une acidité rafraîchissante. Un joli blanc sec !
Château La Sable - Luberon Le petit m blanc 2020
Luberon
|Vin blanc
Le nez subtil et délicat est marqué par des notes citronnées et de fruits à noyaux. En bouche, l’attaque est marquée par une belle vivacité, où l'on retrouve des notes de cédrat, de pêche et de subtiles notes florales apportant finesse et complexité à ce vin. Magnifique assemblage alliant expression aromatique et pureté.
Alain Brumont - Pacherenc du Vic Bilh Le Blanc d'Alain Brumont 2020
Pacherenc du Vic Bilh
|Vin blanc
Le Blanc d'Alain Brumont 2020 présente des arômes de fruits exotiques et de fleurs blanches au nez. En bouche, l'attaque est fraîche et soutenue par une belle tension, tout en gardant du volume et de la rondeur, pour une longue finale élégante.
Clos des Reboussiers - Vin de France blanc 2020
Vin de France
|Vin blanc
|Bio
Notes : RVF 90/100
Encore une belle réussite avec le millésime 2020 qui s'ouvre sur des notes fraîches et fruitées. La bouche est pulpeuse et gourmande. Il sera parfait sur des mets méditerranéens tels que des encornets farcis. Une cuvée synonyme de plaisir !