Château de Fontcreuse

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3.8/5Voir les 118 avis
Château de Fontcreuse
Le Château de Fontcreuse, une élégante bâtisse dont la construction a été achevée en 1700, est la propriété de Jean-François Brando.

Le domaine du Château de Fontcreuse s'étend sur 28 hectares au pied de la Couronne de Charlemagne, sur des terrains argileux, calcaires, caillouteux du crétacé exposés Nord-Est Nord-Ouest. Cette exposition plein Nord est une des conditions indispensables pour produire en faibles quantités un blanc de grande qualité. La culture de la vigne est traditionnelle : travail du sol, ébourgeonnage au printemps et vendanges en vert en juillet afin de maîtriser les rendements qui dépassent rarement les 40 hectolitres par hectare. Les vendanges sont faites à la main, et le travail au chai s'effectue avec le plus grand soin.

Le Château de Fontcreuse bénéficie des techniques les plus modernes de vinification afin d'obtenir des cuvées de très grande qualité. Avec passion, Fontcreuse conjugue son terroir, sa tradition, parfait respect du progrès d'hier, pour mettre en œuvre le progrès d'aujourd'hui, qui sera la tradition de demain.

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Bettane & Desseauve
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Château de Fontcreuse - Cassis Cuvée F. rosé 2021

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (2 avis)

rond-souple
agrumes
apéritif

Ce Cassis rosé à la robe pêche pâle, assemblage de Cinsault et Grenache, est d'une délicatesse certaine. Du verre émanent des notes d'agrumes mêlant du fruit et des touches florales. D'une finesse folle, la bouche est soyeuse, fraîche pour un équilibre parfait. Un vin plaisir pour la table !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. blanc 2020

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5 (13 avis)

14/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)
aromatique
délicat

« Blanc de Provence »

Ce Cassis blanc apparaît dans une très belle robe aux petits reflets dorés. Son nez, fin et agréable, s'ouvre sur une trame aromatique mentholée, aux accents d'eucalyptus puis d'amande grillée. La bouche est structurée et aromatique, et déploie un joli gras, généreux qui s'en suit d'une finale fraîche et délicate.

Château de Fontcreuse - Mussuguet rouge 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (4 avis)

équilibré
élégant
fruits rouges

Le Château de Fontcreuse produit 15% de rouge, une rareté dans l'appellation. La Cuvée Mussuguet en rouge se drape dans une très belle robe violette profonde, et développe au nez de délicats arômes de fruits rouges. La cerise, la framboise, les fruits intenses, légèrement vanillés, enveloppent le palais tout en conservant une structure bien équilibrée. Un vin élégant à apprécier dès à présent !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. rosé 2020

rond-souple
agrumes
apéritif

Ce Cassis rosé à la robe pêche pâle, assemblage de Cinsault et Grenache, est d'une délicatesse certaine. Du verre émanent des notes d'agrumes mêlant du fruit et des touches florales. D'une finesse folle, la bouche est soyeuse, fraîche pour un équilibre parfait. Un vin plaisir pour la table !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. rosé 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (6 avis)

rond-souple
agrumes
apéritif

Ce Cassis rosé à la robe saumonée pâle assemblage de Cinsault et Grenache est d'une délicatesse certaine. Du verre émanent des notes d'agrumes mêlant du fruit et des touches florales. D'une finesse folle, la bouche est soyeuse, fraîche pour un équilibre parfait. Un vin plaisir pour la table !

Château de Fontcreuse - Mussuguet rouge 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (2 avis)

Le Château de Fontcreuse produit 15% de rouge, une rareté dans l'appellation. La Cuvée Mussuguet en rouge se drape dans une très belle robe violette profonde, et développe au nez de délicats arômes de fruits rouges. La cerise, la framboise, les fruits intenses, légèrement vanillés, enveloppent le palais tout en conservant une structure bien équilibrée. Un vin élégant à apprécier dès à présent !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. blanc 2019

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5 (12 avis)

14/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2018)

« Blanc de Provence »

Ce Cassis blanc apparaît dans une très belle robe aux petits reflets dorés. Son nez, fin et agréable s'ouvre sur une trame aromatique mentholée, aux accents d'eucalyptus puis d'amande grillée. La bouche est structurée et aromatique, et déploie un joli gras, généreux qui s'en suit d'une finale fraîche et délicate.

Château de Fontcreuse - Cuvée F. blanc 2018

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (6 avis)

14/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)

Ce Cassis blanc apparaît dans une très belle robe aux petits reflets dorés, limpide, brillante. Son nez, fin et agréable s'ouvre sur une trame aromatique mentholée, aux accents d'eucalyptus puis d'amande grillée. La bouche est structurée et aromatique, et déploie un joli gras, généreux qui s'en suit d'une finale fraîche et délicate. Quantité limitée !

Château de Fontcreuse - Mussuguet rouge 2015

NoteNoteNoteNoteNote

3.5/5 (4 avis)

La Cuvée Mussuguet en rouge se drape dans une très belle robe violette profonde, brillante, et développe au nez de délicats arômes de fruits rouges. La cerise, la framboise, les fruits intenses, légèrement vanillés, enveloppent le palais tout en conservant une structure bien équilibrée. Un vin élégant à apprécier dès à présent !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. blanc 2017

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (8 avis)

14/20 Bettane & Desseauve

Ce Cassis blanc apparaît dans une très belle robe aux petits reflets dorés, limpide, brillante. Son nez, fin et agréable s'ouvre sur une trame aromatique mentholée, aux accents d'eucalyptus puis d'amande grillée. La bouche est structurée et aromatique, et déploie un joli gras, généreux qui s'en suit d'une finale fraîche et délicate. Quantité limitée !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. rouge 2015

NoteNoteNoteNoteNote

4.5/5 (2 avis)

La Cuvée F. en rouge se drape dans une très belle robe violet profond, brillant, et développe au nez de délicats arômes de fruits rouges. La cerise, la framboise, les fruits intenses, légèrement vanillés, enveloppent le palais tout en conservant une structure bien équilibrée, un vin élégant à apprécier dès à présent !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. rosé 2016

Cité Hachette

« La robe se montre élégante, d'un rose franc et lumineux. Des notes de bonbon anglais, de grenadine et de fraise des bois composent une olfaction intense et friande. Le palais se révèle souple et tendre, aiguisé en finale par une fine amertume. » (Le Guide Hachette des Rosés 2017-2018) Un vin plaisir pour la table !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. blanc 2016

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (4 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

(Notes millésime 2015)

Ce Cassis blanc s'ouvre dans une très belle robe aux petits reflets dorés, limpide, brillante, elle offre un nez puissant, agréable et fin : pamplemousse, amande amère, pêche, suivi de pomme golden, plus miellée que la pomme verte. Un blanc à l'attaque voluptueuse, vive, pleine de chair, tout ce qui donne un vin nerveux, bien équilibré et savoureux, une très grande bouteille !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. 2013

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

La Cuvée F. en rouge se drape dans une très belle robe violet profond, brillant, et développe au nez de délicats arômes de fruits rouges. La cerise, la framboise, les fruits intenses, légèrement vanillés, enveloppent le palais tout en conservant une structure bien équilibrée, un vin élégant à apprécier dès à présent !

Château de Fontcreuse - Cuvée F. 2015

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5 (6 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

« Marsanne (60 %), ugni et clairette unis pour le meilleur dans cette cuvée aux reflets d'or, qui dévoile un nez tout en délicatesse mêlant la poire et le genêt. La bouche, très dense, très longue, affiche un équilibre remarquable entre un gras enveloppant et une salinité vivifiante, sur fond de garrigue, de notes miellées et de fruité croquant. Un cassis de caractère. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)