Domaine Pélaquié

4/5 (1 avis)

« Cuvée gastronomique accessible »

«Composée de Clairette et Grenache à parité avec en sus du Viognier et une pointe de Marsanne, vinifiés et élevés en fût de 500L pendant 4 mois, cette cuvée charme par son nez complexe et captivant d'aubépine, d'herbe coupée et d'abricot sec, agrémenté d'une touche de beurre. En bouche, elle se montre vive en attaque, puis volumineuse, soyeuse, aux accents de camomille et de toast grillé, stimulée par une belle tension qui lui donne de l'allonge.» (Le Guide Hachette des Vins 2023)

3.7/5 (3 avis)

En version blanc, Le Pélaquié 2019 présente un nez délicat, frais et floral et offre une bouche fruitée, tout en volume et en tension. Récompensé de 2* et d'un Coup de Cœur au Guide Hachette 2020 pour le millésime 2018, le 2019 est également une belle réussite !

4/5 (2 avis)

« Un bon rapport qualité/prix »

Le Pélaquié 2019 rouge (noté 2* au Guide Hachette pour le 2018) montre un nez puissant et dévoile de jolies notes de fruits noirs et d'épices. L'attaque en bouche est ronde et élégante, avec une belle longueur. La finale de cet assemblage Grenache/Syrah nous amène sur des notes fumées. C'est une cuvée qui a du caractère, tout en restant souple. Une affaire à petit prix !

3.5/5 (14 avis)

« Après aération, le nez monte en puissance et livre son potentiel : du fruit noir et des épices [...]. Ronde et élégante à l'attaque, la bouche déroule sa matière souple, agréable, [...].» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Une cuvée Grenache/Syrah, toute en gourmandise, fruitée et croquante. Une affaire à petit prix !

3.1/5 (10 avis)

« 2** Coup de Coeur ! »

« Signature toujours très fiable, le domaine assemble six cépages dans ce blanc élevé en cuve inox, déjà repéré l'année passée. La robe pâle et le nez délicat, frais et floral, ouvrent sur une bouche qui marie tension et volume. Les dégustateurs ont apprécié le gras de la matière affiné par une belle vivacité qui illumine et prolonge le fruit (fruits blancs). Du bel ouvrage.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)