Domaine Pélaquié

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Depuis le XVIème siècle, la famille Pélaquié cultive les vignes en vallée du Rhône Méridionale. L’exploitation se situe sur la commune de St Victor la Coste, sur la rive droite de la Côte du Rhône et est certifiée Haute Qualité Environnementale niveau 3 (HVE 3). Le domaine Pélaquié s’étend sur près de 100 hectares et produit deux crus de la Vallée du Rhône, Lirac et Tavel, des Côtes du Rhône Villages Laudun et des Côtes du Rhône.

Une des spécificités du domaine Pélaquié est son encépagement en blanc de près de 30%. On retrouve des cépages variés comme le Bourboulenc, la Clairette, le Viognier, le Grenache blanc et la Marsanne. Pour les rouges, Grenache, Cinsault, Syrah Mourvèdre, Carignan et un peu de Counoise Noire, constituent les cépages principaux du domaine. Les vignes situées en AOP Laudun s’étagent sur des pentes pierreuses et graveleuses ou s’étalent dans la plaine sur des sols sablonneux argileux, composés de sédiments fossilisés. Luc Pélaquié et ses fils ont à cœur d’offrir des vins aboutis, prêts à boire grâce notamment à un process de maturité très précis et une vinification de pointe.

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Domaine Pélaquié - Côtes-du-Rhône Villages Laudun rouge 2018

Côtes-du-Rhône Villages Laudun | Vin rouge

4/5 (1 avis)

2*Étoiles Hachette

« Après aération, le nez monte en puissance et livre son potentiel : du fruit noir et des épices [...]. Ronde et élégante à l'attaque, la bouche déroule sa matière souple, agréable, [...].» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Une cuvée Grenache/Syrah, toute en gourmandise, fruitée et croquante. Une affaire à petit prix !

Domaine Pélaquié - Côtes-du-Rhône Villages Laudun blanc 2018

Côtes-du-Rhône Villages Laudun | Vin blanc

4/5 (1 avis)

2*Coup de Coeur Hachette

« 2** Coup de Coeur ! »

« Signature toujours très fiable, le domaine assemble six cépages dans ce blanc élevé en cuve inox, déjà repéré l'année passée. La robe pâle et le nez délicat, frais et floral, ouvrent sur une bouche qui marie tension et volume. Les dégustateurs ont apprécié le gras de la matière affiné par une belle vivacité qui illumine et prolonge le fruit (fruits blancs). Du bel ouvrage.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)

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