Vins du Rhône

« Le fruit est précis, ensoleillé : une pointe de tapenade, cacao, et les notes fumées d’un jambon speck. Le boisé est bien en place mais n’impacte pas la dimension du vin. La bouche est racée avec une chair et un volume de qualité bien recentré par la trame tannique. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

« Toute en fruits jaunes, la maturité de la roussanne est lisible et bien contenue, la patine de l’élevage totalement intégrée. La bouche, d’étoffe lactée, ne déborde pas d’alcool. Un vin équilibré et harmonieux.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021)

4.2/5 (6 avis)

« Soutenu par un raisin d’une jolie maturité, le nez se montre ouvert sur des notes d’acacia, de chèvrefeuille et d’amande, au fin boisé. La bouche est d’une bonne envergure et d’une richesse tenue par les amers minéraux de la marsanne. Une touche d’encaustique, cire à bois, s’invite en finale. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

4.4/5 (8 avis)

« Une vraie syrah de latitude nord au fruité sincère, classique par ses nuances de cendres, d’épices et son ton lardé. La définition du terroir est totale. La bouche se révèle charnue mais sans excès de puissance, la trame de tanin apporte une jolie sève et une allonge salutaire. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Un St-Joseph de terroir.

À la fois vinifié en barrique et en cuve, le Saint Péray Les Pins dévoile fraîcheur et rondeur. Les arômes de fleurs et de fruits se mêlent aux épices douces du bois et à la minéralité du terroir. Un très joli Saint-Péray !

« Pourpre dense. Nez frais et ferme centré sur l'expression de la Syrah du Nord de Rhône d'une manière plutôt glamour. Très appétissant et racé. De belles choses. Vous pourriez le boire maintenant ! (Qu'est-il arrivé à tous ces tanins?) Pourtant, il a clairement une vie à venir. Il fait penser un peu la pâte à tartiner Marmite / extrait de levure salée. Mais il plaira à coup sûr. » (Jancis Robinson - 2019) • Attention, quantités très limitées !

« Pourpre moyen. Nez relevé avec une vraie énergie. Rond et doux et nettement bourguignon. Un tel flirt ! Excellent équilibre entre fruit / acidité et racé. Bravissimo. Un véritable tour de force. Concentration, poids et élévation. Plus dense que le Châteauneuf 2018 générique de ce producteur. » (Jancis Robinson - 2020)

« Le Rasteau Vieilles Vignes 2018 est un assemblage de 70% Grenache, 20% Syrah et 10% Mourvèdre, élevé 10 mois en fûts une fois utilisés, puis huit mois en foudres. Pour un Rasteau, c'est remarquablement frais et vibrant, avec des notes de framboises rouges et de réglisse épicée au nez et en bouche. Il est moyen à corsé, ajouré et accessible, avec des notes de moka et des tanins doux et poussiéreux en finale. » (Wine Advocate 2020) A garder quelques années en cave afin de gagner en finesse.

« Profondément colorés, les Côtes Du Rhône Guy Louis 2018 sont un assemblage de 60% Grenache, 25% Syrah et de l'équilibre Mourvèdre qui a été en grande partie égrappé et élevé en fûts de deuxième remplissage. Il offre une belle pureté et précision dans ses arômes et saveurs de framboise noire, de bois épicé, de garrigue et de poivre. Mi-corsé à corsé, équilibré et sans couture en bouche, c'est un vin magnifique et facile à déguster au cours des 4 à 6 prochaines années. » (Jeb Dunnuck 2019) Belle réussite !

« Le Gigondas Vieilles Vignes 2018 est composé à 80% de Grenache, les 20% restants étant répartis à parts égales entre le Mourvèdre et la Syrah. Les deux tiers de la vendange n'ont pas été égrappés et le vin a été élevé en fûts précédemment utilisés pendant 10 mois, puis en foudre. C'est une réalisation de haut vol, avec des arômes flamboyants de tisane et de framboises rouges. Mi-corsé à corsé, sa texture est soyeuse, avec une longue finale vibrante qui se termine par une vague de tanins souples. » (Wine Advocate 2020) L’archétype du bon Vin méditerranéen !

Le Vin de Pays Terre de Bussière, issu de l'assemblage des cépages Merlot (55%), Syrah, Grenache et Cabernet situés sur le lieu-dit « Bussière », étonne par sa puissance et son caractère. L'élevage en barriques du Merlot apporte encore plus de race. À découvrir !

« Des nuances de fines herbes détaillées et complexes marquent le nez du Châteauneuf du Pape Les Quartz 2018, ajoutant une nuance supplémentaire de cerise mûre et baies se combinant joliment avec des notes chaudes de pierres et d'épices séchées. Corsé et soyeux, il est élégant et complet, se terminant par des tanins soyeux et une bonne persistance sur la fin. Ce n'est pas le millésime le plus intense ou tannique, il est déjà accessible aujourd'hui et devrait encore tenir une décennie.» (Wine Advocate)

3.7/5 (3 avis)

« Un formidable Côtes-du-Rhône ! »

«Bouquet Des Garrigues offre beaucoup de cerises mûres et sauvages fraises et beaucoup d'herbes poivrées et d'épices, une richesse mi-corsée, soyeux et bien texturé en bouche. Un assemblage de 75% Grenache, 15% Syrah et le reste de Carignan et Mourvèdre élevés en foudre. C'est un formidable Côtes du Rhône à déguster au cours des 4 à 6 prochaines années.» (Jeb Dunnuck 2020)

4/5 (4 avis)

«Beaucoup de fleurs blanches, melon miellé, notes d'agrumes salines et de fleurs printanières émanent du Bouquet des garrigues blanc 2019. Un autre vin magnifiquement équilibré, mi-corsé et élégant de ce domaine qui a beaucoup à aimer. D'une pureté remarquable et d'une finale nette et croquante, c’est incroyable aujourd'hui, mais je soupçonne qu'il évoluera également bien dans les 3 à 4 ans.» (Jeb Dunnuck 2020) Juste superbe !

« C’est la première fois que le Mourvèdre atteint un niveau aussi élevé (Jeb Dunnuck) »

« Les notes de cèdre et de vanille vieillies dans 20% de nouveaux demi-muids accentuent les cerises noires mûres dans ce vin corsé, à la texture soyeuse mais concentrée, parvenant à nouveau à combiner richesse et légèreté, puissance et élégance, avec une finale persistante et rafraîchissante en même temps. C'est toujours un candidat majeur pour le vin du millésime. » (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Récolte précoce et confidentielle !