Vins du Rhône

Un Saint Joseph blanc 100% Marsanne empreint d'élégance et de finesse. Pur et structuré, dans la lignée du style Courbis ! Une belle robe jaune brillante invite à la dégustation. En bouche le vin est rond et suave et finit sur de belles touches minérales. Un blanc chic, équilibré aux notes de tilleul et miel, typiques du cépage. Un vin à savourer avec des viandes blanches, des st jacques ou des fromages de chèvre.

3.9/5 (27 avis)

« Un grand Rhône »

Ce Cornas 2015 se présente dans une robe grenat sombre et dense. Au nez, il se dévoile en plusieurs temps, tout d'abord sur des arômes de fruits noirs, cerise, de fruits à l'eau de vie, pruneau. Puis après un temps d'aération des notes florales de violette et touches poivrées se superposent. Sans rusticité, le vin est charpenté en bouche, avec des tanins nobles et un équilibre juste. Un Cornas d'exception à boire dès aujourd'hui ou à encaver !

Un Saint Joseph au charme irrésistible ! Cette pépite du Rhône offre au nez de subtiles notes florales et épicées typiques de l'appellation. Soyeux et rond en bouche, les tanins souples et élégants présentent une belle finesse de grain. Prêt à boire, ce Saint Joseph 2019 est une invitation à la délectation.

« Le charmant Hermitage La Maison Bleue 2016 déjà prêt à boire, provient de la partie orientale de l'appellation. Les framboises et les cerises ouvrent la voie dans cette réalisation corsée, veloutée et luxuriante, reprenant de subtiles notes d'épices à pâtisserie sur une longue finale soyeuse. » (Wine Advocate 2018). Un cru de légende... Une colline et une histoire légendaires ont bâti, au fil des siècles, la réputation mythique de ce grand cru.

« Il s'agit d'un assemblage de deux tiers de marsanne et d'un tiers de la roussanne avec vieillissement en demi-muids. Arômes très frais de pêche et de poire avec une bouche concentrée, mûre et juteuse qui offre du glycérol et une chair de fruit lisse. Finale longue avec des poires, des pêches blanches et du melon. Très homogène. À déguster ou à garder » (James Suckling 2019)

Belle robe jaune brillante pour ce Condrieu exquis ! Le nez est très intense avec des notes florales et fruitées (abricots, pêches blanches et agrumes). La bouche est fraîche et ronde laissant développer une belle richesse et beaucoup de gras. Un vin harmonieux procurant une belle fraîcheur et une rondeur charnue. Un fruit exquis dans ce millésime.

5/5 (1 avis)

« L'élégance de la Syrah »

La cuvée Crozes Hermitage « Les Jalets » tire son nom du vieux français qui signifie « galets ». Ces galets ronds ont été générés par les glaciers alpins et transportés jusqu’aux terrasses de Crozes Hermitage par les fleuves puissants, il y a 30 000 ans environ. On retrouve, en bouche, l’élégance de la Syrah avec une jolie structure et des tanins fins.

Ce Côtes du Rhône tient son nom du 45e parallèle Nord qui passe à deux kilomètres au Sud des caves de la Maison Paul Jaboulet Aîné. A la dégustation le vin prend tout de suite de l’ampleur. Les tanins sont présents et structurants mais assez fins. La finale est fraîche avec des notes subtiles et légèrement mentholées, signature de la présence de Syrah dans l’assemblage.

Issu de parcelles en coteaux situées aux pieds des Dentelles de Montmirail, le vignoble de ce Gigondas est niché dans un environnement préservé et baigné de vent et de soleil. Une pépite dans un style résolument moderne et fin. Équilibré, ample, rond, long, les tanins sont fins et élégants. À déguster dès à présent sur un parmentier de canard ou un confit d'agneau. Une cuvée à ne pas laisser filer !

Tout en pureté et en fraîcheur le Maguelonne a conquis tous ceux qui l'ont dégusté et est devenu un must-have entre finesse des vins de Provence et richesse aromatique des vins du Rhône. Il vous surprendra par son côté aérien, son profil minéral et sa très belle bouteille. Ce rosé bio de tous les instants convaincra même les plus sceptiques. LE rosé à ne pas rater !

« Nouveauté ! »

Ce 100% Viognier ramassé en début de maturité et élevé 4 mois en cuve béton sur lies fines est la nouvelle cuvée du Château de la Selve. Aromatique au nez sur la pêche de vigne et les fleurs blanches, il présente en bouche un équilibre vif et tendu, sur l'intensité et la finesse du fruit.

Ce vin rouge d'amateurs allie force et finesse... La bouche se révèle soyeuse et généreuse de fruits noirs, notes de garrigue et d'épices. Original dans son assemblage de Cabernet Sauvignon, Grenache et Cinsault, le vin est travaillé avec précision, avec un élevage de 12 mois en amphore et fûts. Une cuvée tout en équilibre, au bon potentiel de garde se terminant dans une finale longue et puissante. Du terroir et du fruit !

Le Château de la Selve nous surprend une fois encore en beauté et surtout en fruit. Une cuvée de rouge au profil sudiste mais tout en fraîcheur. Surprenant ! Une vraie friandise, du fruit, un joli jus, des tanins souples et fins. Un très beau vin de copain !

«Un assemblage de 80% Roussanne et 20% Clairette, le Quintessence Blanc 2019 se présente un peu serré, tendu et boisé - il semble avoir besoin d'un peu de temps pour se détendre et laisser transparaître les notes d'ananas, de poire et de pêche blanche. Il est mi-corsé et soyeux, avec le potentiel de cinq ans.» (Wine Advocate- Joe Czerwinski) Une belle bouteille à mettre sur table !

Habillé de frais par un boisage tonique, le nez offre une expression capiteuse et intense où le fruit à la fois alcooleux et confit est bordé de notes fleuries, épicées et briochées. La bouche compose une partition généreuse dans un style raffiné, engageant l’aromatique puissante et élégante, la richesse onctueuse de la matière et la tension. Un Condrieu ample, offrant des arômes confits, équilibré entre richesse et fruité.