1jour1vin
19080 avis clients

Domaine du Joncier

Domaine du Joncier
Le domaine du Joncier situé entre les villages de Tavel et Lirac est créé en 1964 par Pierre Roussel, ingénieur agricole. En 1970, la cave du domaine voit le jour au cœur du magnifique village de Tavel. Sa fille Marine Roussel donne depuis 1989 un nouvel essor au domaine. Le magnétisme de ce terroir exceptionnel, la force de la terre et la magie de la vigne et du vin ont eu raison d’elle. Elle dirige aujourd’hui le domaine avec passion.

En 1989, Marine Roussel, graphiste de métier et fille de Pierre Roussel revient sur les terres familiales, comme un retour aux racines et donne un nouveau souffle du domaine du Joncier. Autodidacte, elle se forme à son nouveau métier de vigneronne, mais à sa manière, au fil des rencontres et de ses lectures.  

Aujourd'hui, le domaine du Joncier compte 32 hectares de vignes situés à Tavel , les vignes travaillées en biodynamie, les vins certifiés Demeter. Marine Roussel déterminée fait confiance à son terroir du Lirac et aux cépages : mourvèdre, grenache, syrah, etc, privilégiant les petits rendements, des vinifications douces et le moins interventionnistes (pas de levures, pas de bois), des macérations très longues. Elle en tire des vins droits dans leurs bottes, intenses sans être excessifs, distingués sans être féminins. Un jeu d’équilibriste entre l’âme du terroir, le tempérament du cépage et la créativité d’une vigneronne qui a fini par trouver sa voie.

Plus d'informations sur le site des vins de Joncier

Domaines recommandés par

Guide des Vins Gault & Millau

Achetez vos vins Joncier au meilleur prix en vente privée !

Site noté
19080 avis
20€

offerts sur votre 1ère commande*

Nos dernières ventes de vins Domaine du Joncier

Domaine du Joncier - Lirac Ici 2019

épicé
puissant
tannique
viande rouge
biodynamie
nouveauté

Gorgé de fruits noirs et rouges, de notes mentholées, ce bel assemblage du Sud, avec 65 % de Grenache complété de Syrah, Cinsault et Carignan enivre le verre. Puissant et charpenté en bouche, il démontre tout le caractère des vins de la région. Un beau représentant de l'appellation Lirac qui accompagnera à merveille une belle pièce viande rouge grillée !