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Domaine du Cros

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5
3.7/5Voir les 36 avis
Domaine du Cros
Le Domaine du Cros est la référence du vignoble de Marcillac, cette micro-appellation près de Rodez. Philippe Teulier a créé le Domaine du Cros en 1984, son fils Julien est à ses cotés. L'appellation Marcillac nous offre un cépage méconnu, le Fer Servadou, que le Domaine du Cros sait sublimer.

Le Domaine du Cros s'étend sur 30 hectares, majoritairement en Fer Servadou mais aussi un peu de Muscat à Petits Grains.

Plus d'informations sur le site des vins de Cros

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Domaine du Cros - Marcillac Lo Sang del Païs 2022

Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5Vin noté 2.3/5

2.3/5 (3 avis)

1*Étoile Hachette

fer servadou
authentique
grillades

« Un vin facile et digeste où le plaisir s'exprime avec délicatesse »

« Une cuvée souvent en vue dans ces pages. Un fer servadou d'une belle intensité de robe et de bouquet : fruits rouges mûrs, poivre, touche végétale rafraîchissante. On retrouve le fruit dans une bouche souple, fraîche, légère. Un Marcillac à boire dans sa jeunesse avec une planche de charcuteries. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine du Cros - Marcillac Lo Sang del Païs 2021

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (4 avis)

1*Étoile Hachette

-

92/100 RVF

fer servadou
fraîcheur
authentique
grillades

« Une cuvée souvent remarquée dans le Guide. Très gourmande et fruitée, la version 2021 convoque les fruits rouges, la fraise notamment, relevés de poivre et de menthol. En bouche, se déploient des tanins bien maîtrisés et une finale pleine de fraîcheur. Un Marcillac authentique et jovial. » (Le Guide Hachette 2023)

Domaine du Cros - Lo Sang del Païs 2019

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (10 avis)

91/100 RVF

fer servadou
fraîcheur
authentique

« Pépite »

« Le mansois, fer servadou ou braucol, selon la chapelle où le vigneron s’inscrit laisse passer quelques notes plus réglissées. Il n‘a pratiquement pas bougé d’un iota par rapport à l’an passé. La sève du raisin coule en bouche et s’installe sur la fraîcheur. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021)

Domaine du Cros - Cuvée Vieilles Vignes 2016

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5 (12 avis)

1*Étoile Hachette

-

15,5/20 RVF

-

14,5/20 Bettane & Desseauve

« L'élevage en foudre de bois s'est prolongé dix-huit mois pour livrer un vin grenat profond, au nez intense et gourmand, qui s'ouvre sur les fruits noirs (cassis, mûre) rehaussés d'épices. Le cassis s'affirme dans un palais souple en attaque, affable et suffisamment étoffé. Plaisante et typée, une bouteille de belle facture. » (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Domaine du Cros - Lo Sang del Païs 2018

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (7 avis)

14,5/20 Bettane & Desseauve

-

Cité Hachette

« Bien connue des lecteurs, cette cuvée revient avec des volumes presque trois fois supérieurs à ceux du millésime antérieur, affecté par le gel. Intense de couleur, elle s'ouvre sur les fruits rouges relevés d'épices. Ronde, assez étoffée, soutenue par des tanins fondus et réglissés, elle finit sur une note poivrée. Un marcillac jeune et gourmand, à boire sur son fruit. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)