1jour1vin
19080 avis clients

Vins du Sud-Ouest

Vins du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest viticole est une mosaïque de petits vignobles très anciens. Déjà au Ier siècle, le prince Probus laissait son nom à un vignoble de Cahors. Les vignerons du Sud-Ouest ont profité de la présence anglaise en Aquitaine, mais resteront longtemps dans l’ombre du vignoble bordelais, pâtissant notamment d’un manque de voies de communication. Ce n’est que dans les années 1970 qu’une nouvelle impulsion est donnée à la production du Sud-Ouest et à sa renommée.

Le vignoble du Sud-Ouest totalise 70.000 hectares de vignes, répartis sur quatre régions principales : la Guyenne, la Gascogne, le Haut-Pays qui regroupe les productions de la Garonne, du Lot et du Tarn et enfin les Pyrénées. Dans la diversité des terroirs, on retrouve des appellations renommées aussi variées que Madiran, Pécharmant, Cahors, Pacherec du Vic Bilh, Monbazillac, Comte Tolosan Bergerac, Buzet, Fronton, Côtes de Gascogne ou Gaillac. Le climat du Sud-Ouest est de type océanique avec des influences méditerranéennes pour les terroirs situés le plus à l’est. Certains vignobles du Sud-Ouest sont aussi soumis aux effets du relief montagneux.

Ce qui caractérise les vins du Sud-Ouest, c'est l'emploi de vieux cépages autochtones ou rares ailleurs tels qu’Abouriou, Cot, Ondenc, Duras, Fer Servadou, Négrette, l'En de l'El, Tannat, Manseng, Courbu, Lauzet, Camaralet, etc. Les professionnels tentent de se structurer afin de préserver les cépages traditionnels et encadrer l’arrivée de nouveaux plants. Certaines appellations du Sud-Ouest se déclinent dans les trois couleurs, voire même en effervescent comme à Gaillac, d'autres sont vouées au blanc ou seulement au rouge, et pour compliquer le tout, s'enchevêtrent parfois sur le terrain.  L'amateur de vin pourra toutefois se réjouir de cette vaste gamme, ouverte par sa diversité, soutenue par l'originalité, affirmée dans son caractère.

Découvrez les domaines de la région Sud-Ouest : Uby, Tariquet, Montus, Combel la Serre, Tour des gendres, Ancienne Cure, Aydie.

Pour plus d'information, consultez le site officiel des vins de la région du Sud-Ouest.

Achetez les meilleurs vins du Sud-Ouest en vente privée !

Site noté
19080 avis
20€

offerts sur votre 1ère commande*

Découvrez notre sélection des meilleurs producteurs de vins du Sud-Ouest

Nos dernières ventes de vins du Sud-Ouest

Château Haut-Monplaisir - Cahors Pur Plaisir 2020

92/100 James Suckling

-

1*Étoile Hachette

-

92/100 RVF

malbec
riche
tanins enrobés
coup de coeur

« Coup de cœur 1jour1vin ! Pour les épicuriens qui aiment les vins à la grande richesse aromatique »

« Nez séduisant de prune noire, de chocolat, d'orange, de violette et de noix. Corsé avec une solide structure tannique, mais raffiné et onctueux. Excellente amplitude. » (James Suckling 2024).

Château Haut-Monplaisir - Cahors Prestige 2019

91/100 RVF

-

91/100 James Suckling

malbec
magret de canard
vin de garde

« Un Cahors riche, idéal pour la garde avec de délicieux arômes de fruits murs et d'épices douces »

« La palette fruitée évolue dans ce 2019 qui reprend avec élégance les codes du Cahors classique, l'équilibre est respecté entre une bouche texturée et un tanin qui commence à prendre de la largeur et vient assouplir ce millésime exceptionnel. » (Le Guide RVF 2024)

Château Haut-Monplaisir - Cahors Tradition 2021

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (6 avis)

91/100 RVF

-

90/100 James Suckling

malbec
friand
prêt à boire

« Un vin intense qui accompagne plats et plaisirs quotidiens »

« Le raisin saisi au summum de sa maturité est égrappé et foulé avant de composer Tradition 2021, fruit rouge en pagaille sur les tanins froids du millésime. » (Le Guide RVF 2024)

Domaine Tariquet - Amplitude 2022

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

gros manseng
tension
poisson

« Un 100% Gros Manseng sec, élégant et insolite »

« Jaune citron clair avec des reflets verts. Nez séduisant révélant du pamplemousse, une note tropicale, du genêt et une pointe de pierre à fusil. Bouche charnue, riche et très harmonieuse où les saveurs vibrantes sont relevées par une vivacité bien intégrée, exubérante mais maîtrisée. » (Le Guide Gilbert & Gaillard 2023).

Domaine Tariquet - Chenin-Chardonnay 2023

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

(Notes millésime 2022)
minéral
fruits exotiques
finale saline

« Mariage heureux entre rondeur et vivacité »

Contraste parfait entre la minéralité du Chenin et la rondeur du Chardonnay, cette cuvée rappelle un peu la cuisine aigre-douce. Elle s'ouvre sur des arômes exotiques et des notes subtiles de vanille surprenantes et séduisantes en bouche, tandis qu'une touche saline reste en finale...

Domaine Tariquet - Chardonnay Tête de Cuvée 2022

Médaille de bronze Decanter

(Notes millésime 2020)
chardonnay
atypique
vieilles vignes

« Cuvée singulière à placer en tête de tablée sur de jolis mets gastronomiques ! »

Chardonnay Tête de Cuvée 2022, issu de vieilles vignes, présente un nez de fruits mûrs (pêche et abricot) aux notes doucement vanillées, avec des arômes d'ananas frais et de lait de coco. En bouche, un très bel équilibre s'étend sur la finale ample et marquée par une grande fraîcheur.

Domaine Tariquet - Classic 2023

Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

(Notes millésime 2022)
fraîcheur
accessible
poisson

« La cuvée historique du domaine depuis 1982 »

Assemblage de 6 cépages, la cuvée Classic est le porte-drapeau des vins du domaine : un vin intense et aromatique, croquant et plein de fraîcheur, qui accompagnera parfaitement un risotto de Saint-Jacques !

Domaine Cauhapé - Jurançon Chant des Vignes 2021 (sec)

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

4.4/5 (5 avis)

90/100 Wine Enthusiast

cépage rare
fruité
fraîcheur
apéritif
crustacés
prêt à boire

« Du charme à revendre dans cet éclatant duo Camaralet et Gros Manseng au raffinement inégalable ! »

« Le fruit mûr du vin a des notes de miel, de melon frais et de fruits blancs. C'est un délicieux mélange de saveurs, avec du corps et de l'acidité, relevé d'épices en fin de bouche. » (Wine Enthusiast 2022).

Domaine Cauhapé - Jurançon La Canopée 2020 (sec)

95/100 Decanter

-

93/100 Wine Enthusiast

-

92/100 Bettane & Desseauve

-

91/100 Robert Parker

petit manseng
fraîcheur
élégant
morilles

« Une cuvée d'une richesse aromatique exceptionnelle et pure »

« Wow ! Des notes suaves de lemon curd, de fruits tropicaux, de mousse de pomme et de miel avec une texture de crème pâtissière brillante et une pureté raffinée sans équivoque. Envoûtant et exceptionnel. » (Decanter 2023).

Domaine Cauhapé - Jurançon Ballet d'Octobre 2020 (moelleux)

89/100 Wine Enthusiast

petit manseng
fruits jaunes
desserts
moelleux

« Un incontournable du domaine : croquant, fruité et polyvalent de l'apéritif au dessert ! »

« Le plus léger de la gamme des Jurançons Cauhapé, le vin montre de la douceur avec des fruits tropicaux mûrs. Ils sont rehaussés par une fine acidité et des saveurs fraîches de pommes tranchées. À boire dès maintenant. » (Wine Enthusiast 2024).

Château Bouscassé - Pinot Noir 2021

pinot noir
harmonieux
viande rouge
vin de terroir

« Un vin à l'image de son terroir : expressif, fin et équilibré »

Le Pinot Noir 2021 du Château Bouscassé présente un nez expressif, sur des arômes de cerise, de griotte et de petits fruits rouges. Élégante, la bouche montre un bel équilibre, avec une trame fine. Harmonie et souplesse sont au rendez-vous, pour une finale tout en finesse.

Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°4 Triton 2022

1*Étoile Hachette

cabernet sauvignon
merlot
fruité
accessible
grillades
prêt à boire

« Un rouge friand, gourmand et convivial »

« Merlot et Cabernet-Sauvignon associés à parts égales dans ce rouge tout en fruit, au nez comme en bouche, suave, rond, généreux. Une jolie friandise à boire dans sa jeunesse. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2022 (moelleux)

1*Étoile Hachette

gros manseng
notes miellées
fruits exotiques
longue finale
desserts

« Laissez-vous séduire par sa douceur fraîche et équilibrée »

« Un moelleux 100% Gros Manseng bien fruité au nez comme en bouche (fruits exotiques, pêche), souple, rond, avec ce qu'il faut de fraîcheur : en un mot, équilibré. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°6 Fossiles (sec)

1*Étoile Hachette

vif
agrumes
aromatique
poisson

« Cet assemblage inimitable est la signature du domaine »

« Colombard (60%), Sauvignon et Gros Manseng composent un blanc sec intensément bouqueté autour des agrumes, des fruits exotiques, du bourgeon de cassis et de la fleur de sureau. Un caractère sauvignonné qui trouve écho dans une bouche franche et vive, de bonne longueur. Pour un apéritif avec quelques coques et coteaux en persillade. » (Le Guide Hachette 2024)

Domaine Uby - Merlot-Tannat N°7 2023

merlot
tannat
gourmand

« Le vin amical par excellence ! »

Les cépages Merlot (majoritaire) et Tannat donnent ici un joli rouge dévoilant des notes de myrtille et de mûre. Un rouge gouleyant et très printanier dans ses arômes, à la bouche ample, souple, offrant des notes de cassis et une finale fraîche et équilibrée.