Vins du Sud-Ouest

« Des tanins sombres enveloppent encore ce vin riche. Ce cœur sec est accompagné de fruits mûrs et d'une structure solide. Ce vin, issu du domaine de Madiran, est conçu pour un vieillissement long. À boire dès maintenant, mais pour un meilleur effet, attendez 2023. » (Wine Enthusiast 2021). Un caractère atypique, généreux, un vin riche et opulent... Un très beau Madiran ! Livraison en caisse bois pour toute commande de 1 bouteille de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

Les Jardins Philosophiques 2017 présente un nez tout en finesse, de la fraîcheur et de la vivacité, avec un bouquet de fleurs des prés. C'est un vin fringant, frais et aromatique. Minérale et très fruitée, la bouche est grasse et onctueuse. Cette cuvée pourra accompagner tout le repas, parfaitement adapté à des fruits de mer et des poissons...

4.8/5 (6 avis)

« Le Pacherenc de Montus met en avant le Petit Courbu (80 % de l'assemblage, avec le Petit Manseng en appoint), cépage réputé pour donner des vins onctueux et généreux. C'est bien le cas de ce blanc sec au nez flatteur et complexe (notes beurrées et toastées, pain d'épice, fruits confits), au palais ample, gras, riche et concentré, porté par un boisé soutenu mais racé et prolongé par une longue finale exotique et florale. Un vin qui ne laisse pas indifférent, bâti pour durer. » (Le Guide Hachette des Vins). À savourer sur un foie gras ou un soufflé au roquefort.

4.6/5 (5 avis)

Vendangé en décembre en plusieurs fois, les raisins ont été flétris par le soleil puis par le gel pour des saveurs exceptionnelles. Ce nectar ambré étincelant dévoile une expression du Petit Manseng aux notes exacerbées d'abricot très mûr, de pralin, de nèfle confite et d'agrumes rôtis. Un bel équilibre en bouche, qui se révèle nerveuse et racée, vive et tendre à la fois, avec des notes grillées, presque chocolatées... Un vin éternel, hors du temps ! • Livraison en caisse bois unitaire pour toutes commandes de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

4.6/5 (5 avis)

« Ce beau vin, récolté en décembre 2015, est maintenant à maturité. Le vieillissement en chêne s'est intégré, laissant des touches de muscade pour pimenter le caractère richement miellé. C'est un vin doux et homogène, élégant tout en étant riche. Buvez-le maintenant. » Wine Enthusiast 2020)

4/5 (6 avis)

« Élevé sous bois pendant 12 mois, ce vin très riche est dense et épice s'approche de la maturité. Ses saveurs de fruits jaunes sont équilibrées par un caractère serré et zesté qui fait ressortir l'acidité » (Wine Enthusiast 2020) Grandiose !

« Le cépage noble du Jurançon élevé sou bois donne un vin demi-sec joliment délimité et faisant allusion aux fruits jaunes et au miel ainsi qu'aux épices. Le vin sera prêt à partir de 2021. » (Wine Enthusiast 2020) Un incontournable du domaine !

« Une belle entrée en matière ! »

Chant des Vignes exprime un magnifique bouquet fin et intense, sur des notes d’agrumes, de fruits exotiques et de senteurs étonnantes de poivre blanc, cannelle, fenouil. Il s'ouvre en bouche sur des fruits à chair blanche accompagnés d’une belle matière fraîche et généreuse. Du charme à revendre !

« La référence en Jurançon sec »

Cette cuvée avance une palette aromatique exprimant le fruit frais (pêche blanche, agrumes), complétée par une touche de minéralité. Son caractère affirmé reste bordé par une sensation veloutée en bouche et une finale vive mais enrobée dans un long fruité... Beaucoup de charme !

« Un vrai régal ! »

La plus belle représentation du Jurançon moelleux ! Sa complexité et sa longueur en font un incontournable accessible et pourtant empli de secrets gustatifs. Ses notes d'épices douces, de fruits aromatiques (mangue, ananas), de caramel au beurre salé, de fruits confits nous amènent à voyager en toute légèreté.

La Virada est issu d'une parcelle exposée Sud protégée par les vents de l'Ouest. Cela apporte une cuvée de grande complexité tant sur la multitude d'arômes que les différentes textures qui s'entremêlent au cours de la dégustation ! On savoure son attaque ample puis une trame riche mais tendue qui s'allonge sur une finale minérale et saline. Une grande cuvée au rapport qualité-prix remarquable.

« Issue d'un vignoble de malbec sur graves et sols argilo-graveleux bénéficiant d'un microclimat sec et précoce, cette cuvée a fait grande impression dès l'approche, avec sa robe profonde et très typée, d'un noir d'encre aux nuances violettes. Le nez brille par sa complexité, panier de petits fruits, cerise et mûre en tête, mis en valeur par un boisé réglissé, torréfié et fumé. Une attaque ronde ouvre sur un palais d'une rare ampleur, soutenu par des tanins déjà enrobés qui laissent une sensation de moelleux. Une belle fraîcheur complète l'harmonie et porte loin la finale. « Quel volume ! Quelle puissance ! » concluent les jurés. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)

« Le second vin du Château »

« Issu de raisins cultivés sur la troisième terrasse au-dessus du Lot, ce vin est ouvert, mûr avec des fruits noirs juteux. Les tanins se sont affinés avec le vieillissement du bois bien qu'ils soient toujours présents et offrent un potentiel de vieillissement. » (Wine Enthusiast 2020)

« Emblème de Calors »

« Vin principal du domaine, le Château Lagrezette 2016 est composé à 94% de Malbec, le reste étant un assemblage de Merlot et de Tannat. Après 18 mois passés en fûts neufs à 50 %, il offre des arômes flamboyants de vanille, de fumée et d'épices à pâtisserie, d'un coté. De l'autre, des notes concentrées et intenses de cerise noire, de prune et de réglisse. Pas pour les timides, c'est un vin bien charpenté, chargé de tanins richement texturés et montrant beaucoup de puissance et de longueur en finale.» (Wine Advocate 2020 )

« Le chêne fumé et épicé définit le nez, mais sur le palais, c'est l'aspect corsé, la concentration et l'intensité du Malbec qui ressortent avec puissance et pureté, ajoutant des couches de cerises noires persistantes, de prunes, de réglisse, de vanille et de cannelle. Corsé et velouté, il est presque accessible maintenant, mais il devrait vieillir plus de 10 ans sans trop de difficulté. » (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski)