Laroche - l'Avenir

La famiglia Laroche produce e vinifica vini di Chablis dal 1850. Michel Laroche, rappresentante della quinta generazione, è entrato a far parte dell’azienda di famiglia nel 1967 per perpetuare la tradizione e portare avanti l’opera intrapresa. Nel 2006, dopo il Cile, Michel Laroche ha proseguito la sua espansione al di fuori della Francia, acquisendo Laroche - L’Avenir, una tenuta vinicola di 70 ettari, di cui 55 a vigneto. Ha espresso il desiderio di sviluppare le attività del gruppo in una regione del mondo che oggi registra la crescita più dinamica. Questa acquisizione a Stellenbosch, nel cuore dei vigneti sudafricani, si inserisce perfettamente in questa logica e consentirà ai Domaines Laroche di ampliare la propria offerta con vini di grande qualità e di forte immagine.

La qualità della viticoltura in Sudafrica è, come in tutti i vigneti Laroche, un argomento di grande importanza; la qualità del futuro vino dipende dalla qualità dei frutti raccolti e quindi dal lavoro in vigna. Resa moderata, piena maturazione dei frutti, ma senza eccessi, consentono di produrre vini equilibrati. Ad eccezione del Pinotage, incrocio tra Pinot nero e Cinsault, diventato vitigno emblematico del paese, vi si ritrovano tutti i vitigni francesi. Pertanto,l' e Laroche - l'Avenir coltiva Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Pinotage, che è il vitigno dominante della tenuta. Laroche - l'Avenir produce vini eleganti e generosi dal carattere molto classico.