Laroche - l'Avenir

La famiglia Laroche produce e produce vini di Chablis dal 1850. Michel Laroche, che rappresenta la quinta generazione, si è unito all'azienda di famiglia nel 1967 per portare avanti la tradizione e continuare il lavoro iniziato. Nel 2006, dopo il Cile, Michel Laroche ha continuato la sua espansione al di fuori della Francia acquisendo Laroche - L'Avenir, un'azienda vinicola di 70 ettari, di cui 55 ettari di vigneti. Ha espresso il desiderio di sviluppare le attività del gruppo in una regione del mondo che attualmente sta vivendo la crescita più dinamica. L'acquisizione di Stellenbosch, nel cuore dei vigneti sudafricani, si inserisce perfettamente in questa strategia e consentirà a Domaines Laroche di ampliare la propria gamma di vini di alta qualità con un'immagine forte.

Come per tutti i vigneti Laroche, la qualità della viticoltura in Sudafrica è di estrema importanza; la qualità del futuro vino dipende dalla qualità dei frutti raccolti e quindi dal lavoro della vite. Rese moderate e piena maturazione del frutto, ma senza eccessi, producono vini ben equilibrati. Ad eccezione del Pinotage, un incrocio tra Pinot Noir e Cinsault che è diventato il vitigno emblematico del Paese, tutte le varietà francesi si trovano qui. Per esempio, Laroche - l'Avenir coltiva Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Pinotage, il vitigno dominante della tenuta. Laroche - l'Avenir produce vini eleganti e generosi dal carattere molto classico.