Pewsey Vale - Riesling 2016
91/100
Robert Parker
89/100
Wine Spectator
«Il Riesling 2016 si apre con note gessose e di pietra bagnata, su un sottofondo di succo di lime, scorza di yuzu e citronella. Leggero e secco, con una linea acida di classe che taglia i profumi intensi di agrumi e mineralità, si conclude con una superba freschezza e persistenza. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
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Occhio
abito giallo paglierino
Naso
aromi delicatamente canditi, di frutta bianca e di petrolio
Palato
croccante e succosa
Servire
a 10°C
Bere da
2018
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
è perfetto da gustare con frutti di mare, sushi e sashimi...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 91/100 (Grande vino)
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2017) 89/100 (Vino molto buono)