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Uwe Schiefer - Szapary 2012

Uwe Schiefer - Szapary 2012

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

Questa cuvée esprime tutto il potenziale del terroir di Szapary, con sentori di pepe di Sichuan, tè nero e frutti neri. Al palato è deciso, strutturato, raffinato ed elegante, e offre una gamma aromatica complessa e seducente. Una bottiglia di grande qualità!

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Sito valutato
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Settore

Uwe Schiefer

Annata

Szapary

Annata

2012

Denominazione

Burgenland Szapary Reserve

Regione

Austria

Vitigni

100 % Blaufränkisch

Terroir

Terreni ferrosi, argillosi, di ardesia blu e quarzosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Allevamento

36 mesi in botte

Naso

Al lampone, alla ciliegia, al ribes

Palato

Ampio e corposo, con tannini fini e setosi

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a tagliatelle al manzo, arancini e stufato di capriolo

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