Domaine Matray et Filles

La famiglia Matray si è stabilita nella regione del Beaujolais alla fine del XIX secolo e, poco a poco, ha costruito una tenuta che si estende su 16 ettari di terroir in Fleurie, Chiroubles, Morgon e quelli a sud della regione del Beaujolais che si qualificano per la denominazione Borgogna bianca. La tenuta ha cambiato nome molte volte con l'evolversi della famiglia. Oggi, Maud l'ha rilevata sotto l'occhio vigile del padre. La tenuta è certificata biologica dal 2022.