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Cheval Quancard Clémence - Crémant de Bordeaux blanc brut

Name: Cheval Quancard Clémence - Crémant de Bordeaux blanc brut
Brand: Maison Cheval Quancard
Rating: 4 (5 reviews)

Crémant de Bordeaux|Spumante

4/5 (5 clienti)

gourmet

facile da usare

pronto da bere

"Cuvée Clémence" è ora disponibile in versione bollicine pregiate ad un prezzo delizioso!

"Clémence Crémant de Bordeaux" ha un bel colore giallo chiaro con riflessi dorati e un bouquet fragrante con un naso di agrumi e delicate note floreali. Le sue fini bollicine conferiscono morbidezza ed equilibrio a un palato ricco di freschezza e goloso di pompelmo e pesca bianca. Un finale lungo ed elegante per questo vino festoso e seducente". (Cheval Quancard 2024) - Tutta la delicatezza e la complessità della Cuvée Clémence in bollicine fini!

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Sito annotato

20833 opinioni

-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Maison Cheval Quancard

Cuvée

Crémant Clémence

Designazione

Crémant de Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

Sémillon, Merlot, Muscadelle

I terroir

Selezione delle migliori parcelle

Viticoltura

Tradizionale

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Prima fermentazione in vasca, con l'aggiunta di liqueur de tirage (miscela di lieviti e zucchero) per innescare la seconda fermentazione in bottiglia, che dura dalle 6 alle 8 settimane.

Allevamento

Da 9 a 12 mesi su doghe (orizzontali con agitazione quotidiana)

Contenuto alcolico

12%

Occhio

Attraente colore giallo chiaro con riflessi dorati

Naso

Un bouquet fragrante di agrumi e delicate note floreali

Bocca

Fresco e fruttato (pompelmo e pesca bianca). Le fini bollicine conferiscono morbidezza ed equilibrio, con un finale lungo ed elegante.

Servire

A 10-12°C

Aperto

Al momento della degustazione

Bevete da

2024

Bevete prima

2026

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con un'insalata di avocado con gamberi e pompelmo, una pavlova agli agrumi...

Ulteriori informazioni su Maison Cheval Quancard

Ulteriori informazioni su Crémant de Bordeaux

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Cheval Quancard, proprietaria di numerosi cru e protagonista del commercio dei vini di Bordeaux attraverso vari marchi (Chai de Bordes, Pierre Dumontet), è stata fondata da Pierre Quancard nel 1844 con il nome di Quancard et Fils. L'azienda è tuttora gestita dai suoi discendenti.

Valutazione del cliente

4/5

sul 5 recensioni