Château Doyac

Château Doyac è un’antica tenuta dell’Haut-Médoc acquistata nel 1998 da Max de Pourtalès, ex dirigente del settore bancario.

Château Doyac sorge sul basamento calcareo di Saint-Seurin de Cadourne. Su queste splendide colline con lievi pendenze orientate a sud e un sistema di drenaggio completamente rifatto nel 1998, Max de Pourtalès produce un Grande Vino di carattere (vicino ai migliori St Estèphe), che unisce struttura e finezza.

Il terroir di Château Doyac è coltivato per l'80% a Merlot, il che conferisce al vino una notevole rotondità che lo rende un degno rappresentante dei grandi vini del Médoc (vicino ai migliori St Estèphe e confinante con gli Château Sociando-Mallet e Charmail).