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Château La Raze Beauvallet

3.9/5Vedi 16 recensioni

Lo Château La Raze Beauvallet si trova a Civrac-En-Médoc, a nord di Saint-Estèphe. Il vigneto si estende su 41 ettari ed è riconoscibile dalla graziosa torretta che orna l'edificio del XIX secolo. La famiglia Sourice lavora duramente ogni giorno per sfruttare al meglio la ricchezza di questo terroir. Questo lavoro ha dato i suoi frutti negli anni '50, quando Château La Raze Beauvallet è stato classificato come Cru Bourgeois.

La tenuta è stata infine confermata come Cru Bourgeois nel 2009. Recentemente, i proprietari hanno intrapreso un importante progetto di ristrutturazione delle cantine e di installazione di tini in acciaio inox e di attrezzature di vinificazione più moderne. In questo modo, la famiglia Sourice, che gestisce la tenuta da diverse generazioni, si sta adattando ai cambiamenti del mondo del vino per esprimere tutta la sua esperienza. Grazie al loro duro lavoro, questa cuvée di prestigio vanta un bel bouquet di aromi di ribes nero e pan di zenzero e un lungo finale.

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