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Château La Raze Beauvallet

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Lo Château La Raze Beauvallet si trova a Civrac-En-Médoc, a nord di Saint-Estèphe. Il vigneto si estende su 41 ettari ed è riconoscibile grazie alla graziosa torretta che adorna l’antico edificio del XIX secolo. La famiglia Sourice lavora ogni giorno per valorizzare la ricchezza di questo terroir. Un impegno che ha dato i suoi frutti negli anni ’50, quando lo Château La Raze Beauvallet è stato classificato come Cru Bourgeois.

La tenuta ha infine confermato questo rango in occasione della nuova classificazione del 2009. Recentemente, i proprietari hanno avviato numerosi lavori per ristrutturare le cantine delle botti e installare un impianto di vinificazione in acciaio inossidabile, oltre ad attrezzature di vinificazione più moderne. In questo modo, la famiglia Sourice, alla guida della tenuta da diverse generazioni, si adatta all’evoluzione del mondo vinicolo per esprimere appieno tutto il proprio savoir-faire. Grazie al loro lavoro, questa cuvée di prestigio sprigiona un piacevole bouquet di aromi di ribes nero e pan di zenzero e un finale lungo.

Maggiori informazioni sul sito di La Raze Beauvallet