Château Gressier Grand Poujeaux

Château Gressier Grand Poujeaux appartiene alla famiglia Merlaut, proprietaria anche del celebre Château Chasse-Spleen. Nel 1700, Château Gressier, che prende il nome dal suo fondatore, inizia la propria storia in solitaria sulla collina di Grand Poujeaux. Divenuto il bozzolo da cui è nato Chasse-Spleen, le due tenute coesisteranno per quasi due secoli per poi fondersi. Ma una differenza rimarrà. L'escrescenza diventerà la matrice: Chasse-Spleen, rilevando Gressier, ridisegna i contorni della proprietà degli esordi. Gli appezzamenti delle due entità viticole situate sulla collina ghiaiosa di Grand Poujeaux sono rimasti intrecciati come le dita di due mani giunte.

Il vigneto di Château Gressier Grand Poujeaux si trova sulla collina di Grand Poujeaux, che prende il nome dal villaggio. Questo magnifico terroir è situato tra i prestigiosi vicini Chasse-Spleen e Poujeaux.

Rimanendo fedeli al tipo di vino tradizionalmente prodotto, 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, i Merlaut, tramite la nipote di Jacques, Céline Villars, e suo marito Jean-Pierre Foubet, riportano Château Gressier Grand Poujeaux su un mercato tradizionale affidandolo al commercio di Bordeaux. Il vino ha beneficiato dell’approccio tecnico ed empirico del team di Chasse-Spleen. Ha guadagnato in nitidezza, fruttato e morbidezza.