Château L'Armont

Di proprietà di Jean-Philippe Caille insieme al celebre Château l’Arrosée dal 2002 al 2013, lo Château L’Armontsi trova sul versante meridionale della collina di Saint-Emilion, ai piedi del pendio.

Piantate su un terreno sabbioso-limoso con sottosuolo argilloso, le sue vigne di 3,80 ettari, classificate Grand Cru, conferiscono ai vini di Château L’Armont morbidezza, struttura ed eleganza. Il vitigno dello Château L’Armont è molto caratteristico della denominazione (75% di Merlot e 25% di Cabernet franc) ed esprime la quintessenza del terroir: il fruttato carnoso del Merlot si sposa perfettamente con l’affumicatura del Cabernet, più strutturato.

I vigneti, di 40 anni, sono coltivati secondo i metodi della viticoltura sostenibile, con rese limitate a 35-40 hl/ha. L’obiettivo è raggiungere la massima maturità, per cui al momento della vinificazione viene effettuata una rigorosa selezione per parcella. Lo Château L'Armont esprime tutta l’eccezionalità del terroir bordolese.