Château L'Armont

Di proprietà di Jean-Philippe Caille, insieme al famoso Château l’Arrosée dal 2002 al 2013, lo Château L’Armontè situato sul versante sud della collina di Saint-Emilion, ai piedi della collina.

Adagiate su un terreno sabbioso-limoso con sottosuolo argilloso, le sue vigne di 3,80 ettari, classificate Grand Cru, conferiscono ai vini dello Château L’Armont morbidezza, struttura ed eleganza. Il vitigno dello Château L’Armont è molto caratteristico della denominazione (75% di Merlot e 25% di Cabernet franc) ed esprime la quintessenza del terroir: il fruttato corposo del Merlot si sposa perfettamente con le note affumicate del Cabernet, più strutturato.

I vigneti, di 40 anni di età, sono coltivati secondo i metodi della viticoltura sostenibile, con rese limitate tra i 35 e i 40 hl/ha. L’obiettivo è raggiungere il massimo della maturità; per questo, al momento della vinificazione, viene effettuata una rigorosa selezione per parcella. Lo Château L’Armont esprime tutta l’eccezionalità del terroir bordolese.