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Clos de l'Oratoire

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Clos dell'Oratorio
Nel 1971, il conte Stephan von Niepperg acquista alcune proprietà a Saint-Emilion, tra cui il Clos de l'Oratoire.

Situato sul versante nord-orientale di Saint-Emilion, il Clos de l'Oratoire si estende su 13 ettari di vigneti. Il suo terroir di molassa, composto da uno strato sabbioso su un sottosuolo argilloso, è particolarmente adatto alla coltivazione del Merlot, che rappresenta l'80% del vitigno.

Al Clos de l'Oratoire, la vinificazione avviene esclusivamente in tini di legno termoregolati, al fine di sviluppare tutto il potenziale di colore e sapore del vino. 
Maggiori informazioni sul sito web Clos de l'Oratoire

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